Vůz se vzlétne nahoru a prudce klesá, jeho rychlost se zvětšuje a zpomaluje - tak funguje jízda na horské dráze, z níž většina návštěvníků rekreačních parků oddechuje. Podle stejného principu je stejná strava, která je cizí pravidelnosti a stálosti. Dieta "horská dráha" je takový potravinový systém, ve kterém se kaloraz neustále mění - zvyšuje nebo snižuje, čímž je tělo v neustálém stresu. A to je nejjistější způsob, jak ztratit další kilo.
Lidé se dozvěděli o stravě "horská dráha" před několika desetiletími díky Martinu Katanovi. Tento americký psycholog, založený na osobní zkušenosti, dospěl k závěru, že pokud se tělo systematicky odstraňuje z oblasti vysokokalorického komfortu, neví, co leží před ním - hladovění nebo sytost - nebude mít čas nahromadit přebytek, ale naopak ztratí stávající . Vývojář stravy byl přesvědčen, že za všech podmínek takové výživy, můžete se rozdělit s několika tucty kilogramů. On sám se tak podařilo zhubnout o několik desítek kilogramů, ale ne pro jeden dietní kurz, ale pro několik.
Název stravy nevynalezl sám Martin Catan, ale jeho ruští stoupenci, kteří se napili vlnovitou povahou stravy. Pravda, praxe ukázala, že obyčejní lidé následují, že to není tak snadné. Jako přitažlivost "horská dráha" nemůže vydržet všechny, a stejnojmenná strava je vhodná pouze pro ty, kteří jsou trpěliví, se železnou vůlí a velkou zdrženlivostí.
Princip stravy "horská dráha" je velmi jednoduchý: žádné omezení potravin. Jediná věc, která musí být udržována pod neustálou kontrolou, je množství spotřebovaných kalorií, které se mění po celou dobu výživy - od poklesu k nárůstu a naopak během třídenních cyklů.
Tento režim vypadá takto:
Dále se schéma opakuje ještě dvakrát. Celková doba trvání stravy činí tedy tři týdny, ale po vyřešení výsledku budete muset po dobu několika týdnů omezit kalorie na 1200 kilokalorií.
Mechanismus působení takového potravinového systému je založen na skutečnosti, že tělo není dovoleno "zavěsit" v ekonomickém režimu bezprostředně po prudkém snížení kalorií.To znamená, že člověk jasně prozradí, že není nutné vytvářet rezervy ve formě tukových ložisek, jelikož jídlo bude pravidelně přijímáno. Tělo to věří, utrácí energii, nepochybuje o tom, že je podvedeno a že po nějaké době bude muset znovu skončit na hladovění potravinami. Dieta "horská dráha" se svým rychle se měnícím denním obsahem kalorií doslova způsobuje, že tělo utrácí příliš mnoho, aniž by přemýšlelo o následcích.
Samozřejmě, 600 kcal denně během prvních tří dnů stravy je extrémně malé. To je dvakrát méně než objem doporučený lékaři pro udržení normální životně důležité činnosti. Není náhodou, že mezi zástupci této profese je tolik odpůrců takového potravinového systému. Proto navrhli jinou, blahodárnější verzi stravy "horská dráha", založené na stejném principu cyklického zvyšování / snížení denních kalorií, ale s velkými objemy.
Volitelná dieta pro horskou dráhu, kterou doporučují zástupci Světové zdravotnické organizace:
Dále - dvojnásobné opakování schématu napájení. Ne každý však dokáže odolat i tak lehkému jídlu po dobu 21 dní, a to i přesto, že v konzumovaných potravinách chybí omezení.
Dieta "horská dráha" je dobrá, protože může být vyvinuta pro každého člověka, který chudá, individuálně, protože jeho hlavním principem je, že nejsou zakázány žádné potraviny. Proto se každý, kdo se chce zbavit dalších kilogramů, může vytvořit vlastní menu v rámci stanoveného počtu kalorií pro konkrétní třídenní cyklus.
Vzorová nabídka může vypadat takto:
Dny 1-3:
Dny 4-6:
Dny 7-9:
V nejtěžších dobách hladu můžete vypít ne-uhličitou vodu nebo zelený čaj bez cukru, nebo můžete jíst čerstvou okurku.
Velikost porcí, ale i jejich kvalitativní složení, hladoví lidé se staví na základě osobních vkusných preferencí a rysů své každodenní rutiny. Hlavní věc je, že v součtu se všechny pokrmy vejdou do denních kalorií, které indikuje dieta.
A několik dalších doporučení, které je třeba vzít v úvahu při dodržování stravy s horskou dráhou:
Ti, kteří jsou schopni odolat třítýdennímu maratónu kalorického deficitu, budou jistě spokojeni s výsledkem. Následovníci učení Martina Catana říkají, že dieta "horská dráha" vám umožní zbavit se 6 až 10 kilogramů za 21 dní. A pokud doprovázíte proces snižování tělesné hmotnosti, ztráta hmotnosti může dosáhnout 20 kilogramů, nicméně vzácný organismus může v zásadě odolat tomuto dvojitému stresu, a pokud ano, je nepravděpodobné, že půjde bez následků.
Nicméně ztráta váhy vzbuzuje uznání účinnosti této stravy navzdory všem svým potížím.
Největší nevýhodou stravy s horskou dráhou je její houževnatost a nemilosrdnost. Žít na tak slabé kalorické dietě je velmi obtížné, zvláště v dnech, kdy jsou kalorie omezeny na stanovené minimum. Z toho vyplývá další nevýhody stravy:
Nicméně, fanoušci takové stravy jsou stále velmi, protože to opravdu přináší výsledky.
Dieta "horská dráha" je považována za jednu z nejúčinnějších, za předpokladu, že osoba, která ztrácí váhu, striktně dodržuje své základní zásady. Kromě toho má mnoho dalších atraktivních bodů:
Je třeba vzít v úvahu, že diety ke ztrátě hmotnosti nejsou ukázány každému, kdo chce ztratit další kilo. Dieta "horská dráha" má také své omezení:
Obecně je třeba se ujistit o možnostech vašeho zdraví a pak jen lenost a nedostatek vůle může zabránit osvobození od těchto extra kilo.
Recenze stravy "horská dráha" jsou poměrně jednomyslné.Ti, kteří se o to pokoušeli, tvrdí, že je velmi obtížné vydrží takovou stravu, ale disciplíná a pomáhá zefektivnit zbytek života. Hlavní věc - vydržet první tři až pět dnů, a po principu různorodé umírněnosti, včetně ve stravě, se bude zdát velmi atraktivní.
