Každý, kdo se stará o své zdraví, snaží se ve vaší stravě zahrnout mimořádně užitečné produkty. Vždy však chcete rozmanitost. Dnes budeme s vámi mluvit o produktu, který má nejen příjemný vkus, ale také velmi prospěje tělu. Hlavním tématem dnešního rozhovoru budou přínosy a poškození semen chia, řekneme vám také o kontraindikaci tohoto produktu, dejte nám vědět, jak by měl být užíván v jídle.
Chia / sage semena jsou v současné době velmi populární u lidí, kteří volí zdravý životní styl a správnou výživu. Tato rostlina roste již dlouho v Jižní Americe. Pokud věříte zdrojům, název produkuje slovo "chian", což v překladu z aztéckého jazyka znamená "olej".
Semena chia spolu s fazolemi, kukuřicí a amarantou byly jedním z hlavních produktů latinských kmenů - Aztéků, Mayů, Inků a dalších. Ne tak dávno byl produkt opět popularizován, a to bez pomoci notorického Pierra Ducana, který zahrnoval semena chia v seznamu potravin povolených ve své stravě. Na regálech obchodů dnes najdete chléb, sušenky a četné "energetické" tyčinky, ve kterých jsou hlavním přísadou semena chia.
Užitnost výrobku je vždy určena jeho složením. Když hovoříme o chia semenách, pak jsou skutečným zdrojem cenných látek. Jen si představte pouze dvě polévková lžíce semen obsahují: • šestkrát více vápníku než 250 ml mléka, • šestkrát více železa než špenát, • dvakrát více omega-3 mastných kyselin než 100 gramů lososa, • dvakrát více antioxidantů než borůvek, • 64% draslíku obsahuje více než jeden banán.
Kromě toho tato část semen chia zahrnuje: • 41% denní dávky vlákniny, • 32% denní dávky hořčíku.
Kromě určených semen chia je zinek, fosfor, vitamin A, E a C, thiamin, niacin, riboflavin. A co je nejdůležitější - 2 polévkové lžíce semen chia obsahují pouze 85 kalorií a nulový cholesterol.
Po přezkoumání složení chia semen, bylo nemožné pochybovat o jejich užitečnosti. Přesto nebude nadbytečné věnovat tomuto problému zvláštní pozornost.
Chia semena: • mají příznivý vliv na alergie, • pomáhají s anémií, • jsou účinné s hormonálními poruchami, • stabilizují hladinu cukru v krvi, • normalizují krevní tlak, • chrání tělo před kardiovaskulárními chorobami, • jsou vynikající prevencí rakoviny.
Navíc k výše uvedenému se doporučuje, aby se semena chia začlenila do stravy pro roztroušenou sklerózu, Alzheimerovu chorobu, depresi, epilepsii a mnoho dalších onemocnění. To je také věřil, že chia semena jsou schopni odolat všem druhům zánětlivých procesů v lidském těle, protože jsou přirozené antibiotikum.
Řekli jsme hodně o výhodách chia semen, ale nyní je načase podat zprávu o tom, jak by měly být přijaty, aby se dosáhlo co nejlepšího účinku.
Denně stačí použít 1-2 polévkové lžíce sušených čajových semen. Pokud se rozhodnete tuto dávku zvýšit, pak vám připomínáme, že 100 gramů semen obsahuje 486 kcal, což znamená, že v tomto případě bude pro vás těžké vyhnout se problémům s nadváhou.
Semínky můžete vysypat suchou formou, přidat je do pečiva, vařit z nich oves, protože při tepelném ošetření neztrácejí své vlastnosti.
Chia semena nic užitečného nemůže dát našemu tělu. Nicméně před tím, než se rozhodnete tento výrobek zahrnout do stravy, nebude pro vás zbytečné zjistit jeho kontraindikace.
Při konzumaci semen chia nezapomeňte, že opatření je ve všem důležité, protože opakujeme - je to vysoce kalorický výrobek.
Nedoporučuje se používat přípravky obsahující semena chia v případě poruch gastrointestinálního traktu a průjem.
Pokud máte podezření na otravu jídlem, je lepší vyřadit semena.
Semena Chia jsou kontraindikovány za přítomnosti alergických reakcí a individuální intolerance k přípravku.
Účinky chia semen na zdraví těhotné ženy a kojence nebyly dosud studovány, proto americké lékaři nedoporučují je zahrnout do stravy.
Chia semena by neměla být užívána déle než 12 týdnůprotože účinek dlouhodobého užívání přípravku na zdraví ještě nebyl studován.
Se zvýšenou hladinou triglyceridů v krvi se také nedoporučuje příjem semen chia, protože obsahují triglyceridy.
Představili jsme vám prospěšné vlastnosti chia semen na lidském těle a také oznamovali, kdy by neměly být zahrnuty do stravy. Vážení návštěvníci našeho portálu, byli bychom rádi, kdybyste v komentáři k tomuto článku sdíleli své znalosti o tomto produktu.
