Skvělá volba pro vydatnou snídani nebo lahodný dezert - palačinky s tvarohem a banánem. Velmi pohodlně pak mohou být tyto palačinky zvětšeny a zmrazeny, takže později kdykoliv můžete uspokojit váš hlad s vaším oblíbeným místem. Pro plnění si můžete vzít domů nebo nakupovat tvaroh, banány je lepší používat zralější - jsou měkké a sladké. Je-li to žádoucí, můžete plnit pasty nebo nechat zrnky tvarohu.
Seznam složek:
1. Pro přípravu náplně je třeba kombinovat tvaroh, kysanou smetanu a jemně nasekaný banán v jedné misce. Pak vše promíchejte lžící nebo vidličkou a hnětete banán v bramboru. Není třeba přidávat cukr do náplně, protože banán sám je sladký, ale jestliže ovoce není příliš zralé, můžete ho oslabit.
2. V hlubokých pokrmech míste vajíčka a cukr.
3. Přidejte mléko, je-li to žádoucí, může být ředěno vodou, ale konečné množství kapaliny by mělo být 500 ml.
4.Použijte pšeničnou mouku vysoké kvality pro těsto z palačinek. Prosíme je, pomalu promíchejte do mísy a neustále se mícháme. Nezapomeňte přidat rostlinný olej.
5. V důsledku toho byste neměli mít příliš husté těsto bez hrud. Nechte to stát 20 minut. Olej promíchejte olejem a ohřejte ho. Nalijte malé množství těsta do pánve a smažte tenkou rudou placičku, doslova pár minut na každé straně. Zničte oheň.
6. Palačinky se vloží do slámy, a tak naplňte tenkou vrstvu na polovinu palačinek.
7. Rolovací pružinu navíjejte do tenké těsné trubky. Udělejte totéž se zbývajícími palačinkami a plněním tvarohu. Podáváme teplé nebo již studené, se zakysanou smetanou nebo sladkými omáčkami.
