Plněné pokrmy vždy vypadají bohaté a slavnostní, ať už je to kachna s jablky nebo jednoduchá cuketa s náplní.
Kukuřice plněné masem krill je pokrm těch, kteří jsou nazýváni "ve spěchu". Samozřejmě, že je to nemožné nazvat rozpočet, ale pokud budete průměrně náklady na všechny složky pro úplně nemalou část, která se ukáže být výsledek, pak to nebude spadat do kategorie lahůdek. Asi 15 minut bude věnováno přípravě jídla (bez ohledu na dobu vaření rýže), dalších 30 minut na pečení - a můžete mít malou rodinnou párty s originálním jídlem jako občerstvení.
Složky:
1. Připravujeme pro práci všechny potřebné produkty.
2. Umyjte squash dobře. Děláme dva hluboké, ale ne přesahující, podélné řezy s "plátkem" a pečlivě odstraňujeme jádro z cukety. Výsledkem je dutá "loď" se zeleninou.
3. Vymyjte rýži několikrát, dokud není voda čistá. Po nalít sklenici čisté vody a vařit na klidném ohni, dokud není hotová. Již v této fázi může být rýže mírně slaná. Připravená rýže ochlazená.
4.Hovězí kril s masovou masíčkou v misce.
5. Přidejte chlazenou rýži.
6. Důkladně promíchejte náplň cukety.
7. Dalším krokem je přidání koření. Na chuť můžete použít kmín, kari, sušený kopr nebo jiné koření.
8. Míchat náplň tak, aby byly koření rovnoměrně rozloženy.
9. V "lodi" z cukety pečlivě položte výslednou směs. Položili jsme pečící list papíru na pečení a položili na něj plnenou zeleninu.
10. Sýr tři strouhané.
11. Strouhaný sýr položíme na výplň z cukety, jako by pokryl řez.
12. V peci ohřáté na 200 stupňů se vařička vaří asi 30 minut.
13. Vystřihujte cuketa na kusy a podržte stůl.