Szaboveronika

Dávky dávky a škodu


Dávky dávky a škodu / Vaření

Datumy jsou plody datových palmů rostoucích v zemích s teplým podnebím. Rodina těchto rostlin je území severní Afriky a Středního východu. Je známo, že data pro několik tisíciletí byly základem jídla pro obyvatele Saúdské Arábie, Maroka, Egypta a Tuniska. Dnes jsou tyto sladké ovoce považovány za užitečnou a výživnou delikatesu, schopnou konkurovat jakémukoli cukrářskému produktu.

Datová palma je vysoký strom s přímým kmenem, pokrytý sušenými listovými řapíky a dlouhými pinnipedovými listy, které na vrcholu tvoří trsy. Na bázi listů jsou ostré ostré ostří. Bledě žluté malé květiny rostliny se shromažďují ve velkých panikulárních květenstvích. Plody palmových stromů jsou protáhlé drupes, jejichž barva se může měnit od světle žluté až tmavě hnědé.

Datové palmy začnou přinášet ovoce ve čtvrtém roce po výsadbě. Zpočátku výtěžek těchto rostlin nepřesahuje 8-10 kg za sezónu. V průběhu času se však tato hodnota výrazně zvětšuje: od dlaně, která dosáhla věku 13 let, je možné shromáždit od 55 do 150 kg ovoce.Současně rostlina stále přináší ovoce po dobu 65-75 let.

Na pultech obchodů jsou data ve formě sušeného ovoce. Je snadné si vybrat skutečně chutné a vysoce kvalitní ovoce: stačí je pečlivě prozkoumat před nákupem a věnovat pozornost následujícím podrobnostem:

  • pokožka dat by měla být tmavá, mírně pokrčená a suchá, bez stop plaku;
  • na kůži by nemělo být příliš mnoho vrásek (což naznačuje, že ovoce bylo při sklizni přehnáno);
  • sušené ovoce by neměly být příliš světlé (to znamená, že plody byly shromážděny nezralé).

Nutriční hodnota dat a vitamínů v jejich složení

Termíny - jedná se o cenný potravinářský výrobek, který obsahuje téměř celý komplex sloučenin nezbytných pro dokončení a hladký provoz těla. Existují případy, kdy lidé po mnoho let jedli pouze vodu a tyto sladké výživné plody, aniž by poškodily zdraví.

Nutriční hodnota 100 g data:

  • 2,469 g proteinových sloučenin;
  • 0,464 g tuku;
  • 68,971 g sacharidů;
  • 5,878 g vlákniny;
  • 0,098 g nasycených mastných kyselin;
  • 0,279 g organických kyselin;
  • 0,096 g nenasycených mastných kyselin;
  • 19,963 g vody;
  • 1,464 g popela;
  • 68,971 g disacharidů, monosacharidů.

Vitamíny 100 g data:

  • 1,844 mg NE (ekvivalent niacinu);
  • 0,768 mg PP;
  • 0,047 mg B1 (thiamin);
  • 0,711 mg B5 (kyselina pantothenová);
  • 0,274 mg vitaminu E;
  • 0,048 mg B2 (riboflavin);
  • 0,092 mg B6 (pyridoxin).

Energetická hodnota dat

Data jsou vysoce kalorické potraviny s vysokým glykemickým indexem (103).

  • Délka kalorií (na 100 g) - 292 kcal.
  • Kalorický obsah jednoho data je střední velikosti - 23 kcal.

Užitečné prvky ve složení dat

Termíny jsou bohatým zdrojem mikro a makroekonomických prvků užitečných pro lidské tělo.

Stopové prvky sestávající ze 100 g dat:

  • 1,447 mg železa.

Macronutrienty sestávající ze 100 g dat:

  • 68,913 mg hořčíku;
  • 369,714 mg draslíku;
  • 64,212 mg vápníku;
  • 56,122 mg fosforu;
  • 31,617 mg sodíku.

Užitečné vlastnosti dat

  • Data - produkt s vysokým obsahem nerozpustného vlákniny. Pravidelná konzumace v potravinách přispívá ke zlepšení intestinální motility, pomáhá eliminovat poruchy trávicího systému, odstraňuje pálení žáhy a poruchy stolice, obnovuje přirozenou mikroflóru gastrointestinálního traktu.
  • Vitamíny a další užitečné látky obsažené v datech poskytují lesk a zdravý, dobře upravený vzhled vlasů, sílu nehtů, elasticitu a elasticitu pokožky.
  • Riboflavin a další vitamíny B, které jsou přítomny v ovocné buničině, urychlují metabolické procesy.
  • V termínech jsou draslík a hořčík - látky, které normalizují práci srdce a oběhového systému. Pravidelná konzumace těchto sladkých a výživných plodů je faktor, který snižuje riziko vzniku srdečních chorob. Data zesilují myokard, pomáhají snižovat koncentraci cukru v krvi, zvyšují sílu a elasticitu stěn cév, zrychlují krevní oběh, snižují pravděpodobnost tvorby krevních sraženin.
  • Plody datových palmů přispívají k vylučování přebytečné tekutiny, škodlivého cholesterolu, těžkých kovů, jedů a toxinů.
  • Pravidelná spotřeba dat v potravinách je faktorem, který přispívá ke zvýšení účinnosti a fyzické vytrvalosti. Tyto sladké a výživné sušené ovoce stimulují duševní aktivitu, zvyšují celkový tón lidského těla, pomáhají předcházet depresi a zlepšují náladu. Látky přítomné v plodu datových palmů chrání lidské tělo před nepříznivými účinky stresu.
  • Užitečné sloučeniny obsažené v datech buničiny mají pozitivní vliv na práci vizuálního přístroje: snižují únavu očí, zvyšují zrakovou ostrost.
  • Plody datových palmů posilují imunitní sílu, zvyšují odolnost těla proti houbovým, virovým a bakteriálním infekcím, urychlují proces hojení za nachlazení.
  • Buničina dat je efektivní přirozená anestetika.
  • Pravidelná konzumace ovoce datových palmů pro potraviny má pozitivní vliv na činnost hematopoetického systému. Díky těmto sušeným plodům v krvi se zvyšuje počet červených krvinek.
  • Látky obsažené v ovocné buničině mohou zabránit vzniku zánětlivých a jiných patologických procesů v kloubech.
  • Vápník, který je přítomen v datech, posiluje kostní tkáň.
  • Užitečné sloučeniny, které jsou součástí plodu datové dlaně, snižují riziko vzniku zubních onemocnění. Systematické začlenění údajů do stravy snižuje riziko vzniku kazu, zvyšuje účinnost boje proti krvácavým dásním.
  • Termíny jsou přírodní afrodiziakum.Pravidelné začlenění do každodenního menu pomáhá eliminovat poruchy reprodukčního systému a snižuje projevy premenstruačního syndromu u žen.
  • Data obsahují látky, které významně snižují riziko růstu nádorů.
  • V plodu datových palmů existují sloučeniny, které přispívají k omlazení těla, zpomalují jeho proces stárnutí a prodlužují život.
  • Termíny jsou výrobkem, který může poskytnout neocenitelné výhody těhotným ženám a mladým matkám. Tyto sladké a chutné ovoce posilují svalovou tkáň dělohy, snižují pravděpodobnost potratů, předčasnou a obtížnou práci, snižují délku poporodní krvácení a zlepšují laktaci.

Kontraindikace ke spotřebě dat

  • V plodu dlaně je velké množství cukrů. Z tohoto důvodu je doporučeno, aby lidé s diabetem vyloučili z jídelníčku.
  • Termíny jsou výrobkem s vysokou energetickou hodnotou. Nadměrná spotřeba těchto plodů může poškodit lidi, kteří trpí obezitou.
  • Bylo zjištěno, že zneužívání plodů datových palmů může být faktorem přispívajícím k šíření zánětlivých procesů v orgánech a tkáních gastrointestinálního traktu.Z tohoto důvodu se doporučuje, aby lidé, kteří trpí zánětlivými onemocněními trávicího ústrojí (enteritida, gastritida atd.), Byli při jejich začlenění do stravy obzvlášť opatrní.
  • Podle odborníků na výživu může současné užívání kyselých a vysoce sacharidových potravin vyvolat žaludek. Z tohoto důvodu je nežádoucí kombinovat data a citrusové plody v jedné misce.
  • Absolutní kontraindikace ke spotřebě dat je idiosynkrázová.


Nejlépe články