Asijská kuchyně je bohatá na úžasné pokrmy. Mnoho hospodyňek, kteří si zkusili nějaký salát, sny sami varují. V praxi to není tak těžké, jak se na první pohled může zdát. A jako důkaz toho, co jsme dnes řekl, připravíme funchozu.
Budete potřebovat:
1. Zkontrolujeme dostupnost všech produktů potřebných k vytvoření zábavy.
2. Maso rozřezané na proužky.
3. Mletou mrkev.
4. Cibulí řezané na proužky.
5. Pepř se rozdělí na 4 díly a nakrájí se na proužky.
6. Zahřejte rostlinný olej v pánvi. Smažte mrkev. Vyndáme to.
7. Maso vložte do másla, ve kterém byla mrkev smažena, a smažte až do růžové barvy.
8. Přidejte cibuli. Smažte až do zhnednutí.
9. Přidejte pepř. Smažte až do připravenosti.
10. Podle potřeby položte pár lžíček rajčatové pasty, můžete je nahradit rajčaty nebo strouhanými rajčaty. Fry.
11. Funchoza se rozpadá na kusy o délce asi 10 cm. Naplňte vroucí vodou.Zapálíme se a vaříme dalších 7-10 minut po varu. Důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
12. Přidejte česnek, který prošel lisem, do připraveného těsta. Sůl, koření s kořením, nalijte do octa. Dobře promíchejte. Spojte se s funchozy.
13. Dejte mrkev. Mícháme. Funchoza připravena!
14. Dáme šalátu nějaký čas trvat na tom, až budete moci ošetřit hosty. Bon appetit!
Funchoza je úžasné jídlo. Po ochlazení můžete sloužit jako salát a ve své teplé podobě se často používá jako úplný první kurz. Zkuste a rozhodněte se, jak se vám líbí.
