Nikdo si nedokáže představit bez oliv ani Řecko ani řecký salát. Ale krevety, které také Řekové milují, v tomto salátu z nějakého důvodu ne, přestože se dobře hodí do celkové chuti.
Ve skutečnosti je nemožné umístit všechno, co roste na plantážích a plovácích v pobřežních vodách v každé misce, ale nikdo nesmí experimentovat, a proto budeme experimentovat místo Řeků se svým národním salátem.
Nic zásadního nebude provedeno - pouze základní recept plus krevety, a také červená paprika bude také nahrazena sladkou žlutou.
Složení:
Doba vaření - 20 minut; počet porcí - 2.
1. Nejprve je třeba zeleninu umýt v tekoucí vodě. Oloupeme sladkou papriku a nakrájíme ji na střední čtverce.
2. Okurky nakrájíme na čtyři části a nakrájíme na kroužky. Měly by být plátky ve tvaru čtvrtiny kruhu.
3. Přidejte rajčata na nakrájenou zeleninu. Chcete-li získat z nich méně šťávy, je třeba je ořezat ostrým nožem.
4. Jemné olivy je třeba umýt a nakrájet na 2 díly.Vzhledem k tomu, že olivy jsou nejcharakterističtější složkou řeckého salátu, měli byste se rozhodnout pro vysoce kvalitní, ne-li nejlevnější produkt.
5. V misce na všechny ostatní zeleniny musíte odeslat olivy.
6. Sýr je další základní složkou každého řeckého salátu. Tradičně používá feta, ale v našich zeměpisných šířkách je docela přijatelné ji nahradit sýrem. Sýr musí být nakrájen na čtverce.
7. Pak se sýr přidá do misky ke zbývajícím produktům.
8. Nakonec se k salátu přidávají vařené a loupané krevetky.
9. Salát s olivovým olejem. Pak je do něj vloženo půl citronu. Na konci se přidá koření a sůl.
