Ne všechny dezerty jsou užitečné. Nejlepšími lahůdkami pro zdraví jsou ovoce a bobule. Pro ty, kteří sledují svou postavu, je rozumné věnovat pozornost hrušek, protože jsou sladké, ale mají ještě méně cukru než jablka. Navíc, hrušky, pečené v pomalém sporáku, osloví i ty, kteří mají sladký zub, kteří nedodržují dietu.
Vlastnosti přípravy
Čerstvé hrušky mohou být konzumovány jen v omezeném množství, zejména u lidí trpících různými onemocněními trávicího traktu. Pečené ovoce je absorbováno tělem lépe. Navíc jsou velmi chutné, pokud je třeba je připravit správně.
- Ze zkažených hrušek neuděláme chutný a zdravý dezert. Navíc ani přehnané ovoce nejsou vhodné pro pečení. Pro přípravu hruškových dezertů v pomalém sporáku jsou vhodné čerstvě zralé plody nebo dokonce trochu nezralé.
- Hrušky před vařením, i když jsou z vaší zahrady, musí být důkladně omyty. Pokud jsou ovoce zakoupeny, je třeba je pečlivě umýt, protože se jedná o to, že jsou ošetřeny speciálními složkami, které jim dávají prezentaci.
- Většina receptů na pečené hrušky zahrnuje přidání cukru nebo medu do misky.Pokud nechcete, aby hruškový dezert způsobil přírůstek hmotnosti v důsledku velkého množství přijatých kalorií, neměli byste jíst více než jednu hrušku za den. Pokud odmítnete přidávat cukr vůbec, můžete část zvýšit o jeden a půl až dvakrát.
Podávejte pečené hrušky se sladkou omáčkou, jogurtem, zmrzlinou, přestože jsou samy o sobě chutné.
Hrušky pečené s mandlemi a sušenkami v pomalém sporáku
Složení:
- hrušky - 0,4-0,5 kg (2 ks);
- suchar nebo sušenky - 100 g;
- mandle - 50 g;
- jablečná šťáva - 150 ml;
- cukr - 20-30 g;
- citronová šťáva - 5 ml;
- vaječná bílá - 1 ks;
- neslazený jogurt - 0,2 l;
- med - 50-70 g
Způsob přípravy:
- Umyte hrušky, vyčistěte si ručník. Odstraňte je z páky. Nakrájejte ovoce napůl podélně. Pomocí čajové lžičky opatrně vyjměte jádro.
- Posypeme hrušky citrónovou šťávou.
- Rozpadat mandlemi s nožem.
- Položte sušenky do sáčku a rozdrťte je pomocí válečku.
- Smíchejte pečivo s mandlemi a cukrem.
- Vejce bívejte a přidejte do výsledné směsi.
- S touto hmotností vyplňte drážky v hruškách.
- Na spodní straně mísy multicooker naléváme šťávu. Vložte hrušky do něj.
- Nainstalujte program "Pečení" a vaříme hrušky po dobu 15 minut.
- Roztajte med ve vodní lázni, dokud se nedostane do kapaliny. Smíchejte s jogurtem.
- Dejte hrušky na talíře, nalijte jogurt-med omáčku.
Namísto omáčky mohou být hrušky, připravené podle tohoto receptu, podávány se zmrzlinou, na každé talíři se uloží polovina hrušky a zmrzlina.
Hrušky pečené s vlašskými ořechy a sýrem v pomalém sporáku
Složení:
- hrušky - 0,4-0,5 kg;
- tvaroh - 100 g;
- tvrdý sýr - 50 g;
- jádra ořechů - 20-30 g;
- med - 20-35 g;
- rostlinný olej - 10 ml.
Způsob přípravy:
- Připravte hrušky jejich mytí, sušené, nakrájíme na polovinu. Nezapomeňte jádro odstranit z hrušek. V dolní části každé poloviny nakrájíme hruškovou hrušku, takže ovoce bylo stabilnější.
- Roztřeďte med a namažte je hruškami.
- Naplňte hrušky s tvarohem, mírně mačte je hranami.
- V maltě použijte talíř nebo válec, abyste nakrájeli jádra ořechů. Posypeme hruškami.
- Sýr jemně rožte a na jeho vrcholku položte hrušky.
- Miska multicookeru namažte tenkou vrstvou oleje. Bude to pohodlné, když to uděláte s pomocí kuchařského štětce.
- Dejte hrušky na dno multicookeru a spusťte jej 20 minut v režimu "Pečení".
Hrušky pečené ořechy a sýrem mohou být podávány s kávou, horkou čokoládou nebo kakaem. S kávou nebo čokoládovou zmrzlinou půjdou dobře.
Hrušky, zapečené s tvarohem a rozinkami v pomalém sporáku
Složení:
- hrušky - 0,4-0,5 kg;
- měkký tvaroh - 0,2 kg;
- rozinky - 50 g;
- med (tekutý) - 20 ml;
- voda nebo sirup - 100 ml;
- Skořice, práškový cukr - podle chuti.
Způsob přípravy:
- Umyjte hrušky. Nakrájejte na polovinu, oddělíme brambu ze středu.
- Namočte hrušky s roztaveným medem uvnitř.
- Tvarohová sýrová směs s umývanými rozinky, naplněná polovinami hrušek s tvarohovou hmotou.
- Posypeme mletou skořicí.
- V dolní části vícedílku nalijte sirup nebo vodu. Místo toho můžete použít také džus nebo kompot.
- Poloviční hrušky položte do pomalého sporáku.
- V kuchyni pečte 15 minut.
- Před podáním posypeme hrušky s práškovým cukrem, ačkoli to není nutné, protože jsou sladké kvůli cukrům, které obsahují, stejně jako med a rozinky.
Pokud se snažíte omezit spotřebu cukru, mohou být z receptu vyloučeny hrozny - dezert s hruškovým sýrem bude stále chutný.
Hrušky pečené medem a ořechy v pomalém sporáku
Složení:
- hrušky - 0,4-0,5 kg;
- voda nebo sirup - 50 ml;
- med - 70 g;
- jádra ořechů - 100 g;
- citronová šťáva - 10 ml.
Způsob přípravy:
- Připravte hrušky na pečení tím, že je umyjete, nakrájíte na polovinu a odstraníte maso ze středu.
- Nalejte hruškovou šťávu s citrónovou šťávou.
- Melte med, malé množství mastných hrušek.
- Zbývající směs medu s jádry nakrájených vlašských ořechů se vám líbí.
- Naplňte hrušky sladkou směsí.
- Dejte hrušky do pomalého sporáku, na jehož spodní straně je třeba nalít trochu vody nebo sirupu.
- Zapněte pomalý sporák výběrem programu pečení po dobu 15 minut.
Dezert připravený podle tohoto receptu je velmi užitečný a vůbec neohrožuje postavu, pokud je v moderování.
Hrušky pečené v pomalém sporáku jsou nejen chutné, ale i zdravá pochoutka. A vaření takových dezertů je potěšením.