Cirozové pyré - hummus na našich stolech je poměrně vzácný, na rozdíl od zemí Středomoří a Středního východu, protože zde je oblíbená pochoutka. Jsme však přesvědčeni, že poté, co se dozvíte o výhodách tohoto produktu, po přečtení tohoto článku až do konce, určitě jej zahrnout do své každodenní stravy.
Výhody humusu jsou tvořeny příznivými vlastnostmi každé složky v tomto pyré.
Tradičně složení humusu vedle oleje z cizrny, nasycených bílkovinami a tuky, vlákninou, vápníkem, hořčíkem, draslíkem a vitamíny A, B1, B2, B6 a C zahrnuje tahini, olivový olej, česnek a citrón. Tahini (mladé sezamové semínko) obohatí organismus vápníkem, zinkem, fosforem a vitaminem E. Olivový olej má příznivý účinek na srdeční organismus, normalizuje cholesterol, zachovává mládí, krásu a zdraví již mnoho let. Česnek a citrón - známé zdroje antioxidantů, které zlepšují imunitní systém, jsou vynikající prevencí nachlazení a virových onemocnění.
Překvapivě, s takovou bohatostí užitečných látek hummus - produkt nemá příliš vysoký obsah kalorií. V jedné lžíce tohoto nejjemnějšího pyré obsahuje pouze 25 kcal, kalorický obsah 100 gramů je 166 kcal.
Představujeme složení humusu, již jsme se mírně dotýkali příznivých vlastností produktu, zejména jsme uvedli, že produkt je schopen normalizovat hladinu cholesterolu v krvi a vzpomněl si, že má pyré a příznivý účinek na srdce. V tomto odstavci chci mluvit o výhodách humusu podrobněji.
To je nyní dokázáno humus schopný: • Vyživovat tělo zdravými rostlinnými bílkovinami, • Normalizovat metabolismus, • Snižovat hladinu cukru v krvi, • Odstranit toxiny z těla, • Zlepšit funkce mozku, • Stabilizovat kardiovaskulární systém, • Poskytnout příznivý účinek na nervový systém.
Je třeba poznamenat, že seznam užitečných vlastností humusu není omezen. Takže kromě výše uvedeného produktu stále existují nerozpustné a rozpustné dietní vlákna. Druhá forma tvoří v gastrointestinálním traktu látku podobnou gelu, která váže žluči s příměsí cholesterolu a odstraňuje ji z těla.Nerozpustná vlákna zabraňují zácpě a různým trávicím poruchám.
Nahlášením prospěšných vlastností humusu by nebylo spravedlivé, nemluvě o škodlivosti tohoto výrobku.
Bohužel existují kontraindikace humusu. Ukazuje se, že nádobí způsobuje plynatost. Nepoužívejte výrobek zneužívaný osobám, které jsou nakloněny k tělesnému tělu., protože jeho obrovská spotřeba může narušit metabolismus a v důsledku toho vést k obezitě.
Použití humusu se nedoporučuje osobám s individuální nesnášenlivostí k jeho složkám.
Mluvili jsme o výhodách a škodách humusu, které byly připraveny podle tradičního receptu, podle něhož se možná připravil během Pharaohů (ano, nenechte se překvapit, ale pokud věříte historickým poznámkám, historie humusu bere zprávu z té doby). Nicméně, každá žena v domácnosti může experimentovat a diverzifikovat toto delikátní pyré, přidáním těch komponentů, které vyhovují jí a její rodině.
Vážení návštěvníci našeho portálu, budeme upřímně vděční, pokud doplníte tento článek s vaší znalostí o výhodách a škodách humusu, řekněte nám, jak jej připravíte a sdílejte s tímto produktem své známosti v komentáři k tomuto příspěvku.
