Je pravděpodobné, že je těžké najít osobu, která by mohla odmítnout potěšení jíst kus plátku zralého a sladkého melounu v horkém letním dni. Toto ovoce rodiny melounů s potěšením je konzumováno naprosto vším, včetně lidí, kteří se aktivně potýkají s nadváhou. A to není překvapující, protože sladká dužnina melounu má velmi nízkou energetickou hodnotu a 100 g výrobku obsahuje pouze 38 kcal.
Není žádným tajemstvím, že vodní meloun je 92% vody, proto je tělo velmi snadno absorbováno. S tímhle 100 g buničiny obsahuje pouze 0,6 g bílkovin, 5,5 g sacharidů a 0,1 g tuku. Z tohoto důvodu je meloun skvělou dietní miskou, která se i při zvýšené hladině fruktózy doporučuje konzumovat nejen u lidí s nadváhou, ale také u diabetiků. Dusík melounu obsahuje obrovské množství vitamínů C, PP, B a A, stejně jako důležité stopové prvky, jako je vápník, fosfor, železo, draslík a hořčík.
Díky této kombinaci výhodných látek má melounová buničina vynikající čistící vlastnosti. Jeho pravidelné používání v potravinách umožňuje nejen vypořádat se s obezitou, ale také odstranit toxiny z těla.Nejdříve mluvíme o písku a kamenech v ledvinách, které začínají chodit po týdnu vodní diety. Navíc je šťáva z tohoto ovoce bohatá na kyselinu listovou, která je nepostradatelná pro krevní problémy a zvláště pomáhá bojovat s nízkými hladinami hemoglobinu. Navíc díky obsahu hořčíku a draslíku pomáhá meloun posilovat srdeční svaly a snižovat krevní tlak, pomáhá odstraňovat plaky cholesterolu z cév a normalizovat metabolismus těla.
Pokud mluvíme o nutriční hodnotě melounuje třeba poznamenat, že je bohatá na vlákninu, která je schopna normalizovat práci trávicích orgánů. Proto je meloun prostě nepostradatelný při kolitidě a zácpě, protože působí jako mírné přírodní projímadlo, které může jemně očistit střeva. Navíc je meloun šťávy vynikající způsob, jak vyčistit játra, protože je schopen odstranit přebytečný bilirubin a soli těžkých kovů. Nezapomeňte, že vodní dužnina je vynikající antioxidant a díky obsahu beta-karotenu pomáhá obnovovat buňky celého těla, obnovit zrak a zabránit předčasnému stárnutí.
