Letní horké dny jahody na stole jsou častým hostem. Kuřecí knedlíky jsou vařeny, pečené koláče, podávané s cukrem a zakysanou smetanou. Ale nejchutnější pochoutka, která může být vyrobena z tohoto aromatického bobulí, je samozřejmě sorbet. Taková neuvěřitelně chutná a osvěžující delikatesa je skutečnou spásu v horkých dnech. To může být nabídnuto dítěti namísto prodejny zmrzliny nebo studené limonády. Můžete je ošetřit hostům a dát si je na slavnostní stůl. Toto jídlo je také velmi zdravé, protože obsahuje poměrně málo cukru a hlavní složkou je vůně a chutné jahody. Připravuje se neuvěřitelně rychle a jednoduše jako doma.
Složení:
1. Umyjte bobule, odstraňte ocasy a vložte je do mísy mixéru.
2. Beat až do kaše. Čím lépe porazíte bobule, tím jemnější bude dezert. Ačkoli někteří jako velké kusy bobulí v sorbetu.
3. Nalijte cukr do vody a zahřejte, až se rozpustí. Vylijte výsledný sirup do pyré.
4. Znovu promíchejte. Cukr je předem rozpuštěn ve vodě, aby se zajistilo, že v hotové misce nejsou nalezena zrna cukru a samotný dezert je jemnější.
5. Vylijte výslednou hmotnost do plastové nádoby a odešlete ji do mrazničky.
6Sorbet zmrazí 3-4 hodiny. Během této doby bude muset 2krát vyjmout z mrazničky a důkladně promíchat, aby se krystal nekrystalizoval.
