Pokud jste fanouškem rychlého občerstvení, pak zkuste jedním z nejpopulárnějších občerstvení - burger. Vaření hamburgeru nebo cheeseburger doma je dost snadné a aby se ukázalo, že je chutné, musíte vařit všechny hlavní ingredience sami: je to kotletka a omáčka. Chléb na požádání může být obchod. Pro výrobu hamburgery pro hovězí hamburgery potřebujete maso, vejce, sůl a koření. Pro šťavnatost stále přidáváte mnoho cibulek.
Seznam složek:
1. Hovězí maso můžeme namočit v chladné vodě po dobu 30 minut, pak jej nakrájet na malé kousky, takže je vhodné otáčet masem. Aby se rohlíky staly šťavnatějšími, budete potřebovat kus slaniny. Odřízněte kůži a nakrájejte slaninu na několik malých kusů. Cibule je třeba vyčistit a nakrájet na několik kusů.
2. Nakrájejte maso cibulí a slaninou v mase s mlecím strojem, ručním nebo elektrickým. Můžete také použít kombajn, ale broušení může být příliš dobré.
3.Přidat do mísy s mletou solí, kořením, můžete použít černý pepř. Také porazte kuřecí vejce do misky a důkladně promíchejte. Mleté maso se může ukázat být vodní, žádné velké věci - takové hamburgery budou velmi šťavnaté.
4. Do pánve nalijte olej na vaření, nejlépe rafinovaný. S mokrými rukama utvořte kuličky z mletého masa a dejte je do pánve a zatlačte je tak, aby se kotletky ukázaly jako ploché, jak jsme viděli v hamburgerech. Smažte na středním ohni po dobu 3-4 minut na každé straně. Kletky pro hamburgery mohou být použity k určenému účelu nebo je doplněny přídavným salátem.
