Pokud jste zaneprázdněný člověk a máte rádi domácí vaření, je lepší usnadnit život se všemi zařízeními pro vaření - parníky, pekaři, mulčovače. Je těžké uvěřit, ale dort s rozinkami v chlebáři se ukáže jako velmi chutný, voňavý a není horší než v troubě. A ačkoli velikost chleba od chleba je větší než tradiční, neměli byste mít strach, že se rychle zmlhčí - i když je na týden uložen velikonoční koláč, jen jej zakryjte ručníkem.
Seznam složek:
Pro glazuru:
1. Mléko potřebuje trochu zahřát na 35-37 stupňů. Nalijte ji do misky pekařského stroje, klepnete na tři čerstvé kuřecí vejce.
2. Máslo z másla by mělo být trochu roztaveno a pak ho poslat k výrobci pečiva.
3. Do misky přelijte prosetou pšeničnou mouku, sůl, vanilin a cukr.
4. Proveďte studnu v mouce a do ní vylejte rychlé droždí.
5. Umyjte citron a opalte ho vařící vodou, poté rozevřte kůru a přidejte kůru do misky chleba.
6. Nastavte režim "Hlavní" na 2,5 hodiny. Hmotnost lodi - 900 gZavřete víko a stiskněte tlačítko "Start", po přidání zvláštního signálu promyté a vyčíslené rozinky. Když zazní signál pečení, jemně vyjměte koláč z misky a nechte ji vychladnout.
7. Zatímco dort je chlazení, musíte udělat námrazy. Můžete si koupit ready-made nebo si sami. Oddělte bílou od žloutek.
8. Nalijte bílkovinu do misky a přidejte trochu cukrového prášku a začněte bít s mixérem. Když se pěna začne tvořit, pomalu nalejte zbývající moučkový cukr.
9. Zušlechťování by mělo být tlusté, pokud zdvihnete míchačku - měl by se kapat velmi pomalu nebo vůbec ne.
10. Šířte nejlepší plně chlazený koláč.
11. Pro roztírání glazury použijte štětcem na vaření nebo běžnou lžící.
12. Ozdobte velikonoční dort s vařícím práškem, cukr. Nechte suchu.
13. Kulich s rozinkami v pekárně je připraven!
