Kuře na smetaně a sójovou omáčku v troubě dopadá velmi měkké, s neobvyklým, mírně pikantní chuť - to je způsobeno kombinací zdánlivě ne zcela Relevance výrobků - sojovou omáčkou, smetanou a česnekem. Ochutnat bylo jasnější, lepší marinovat kuře v etapách v každé ze složek. Můžeš kuře, to může být jakákoliv část kuřete na kostech, a to je možné oddělit maso od kostí a vařit tímto způsobem.
Seznam složek:
1. Vysejte kuře na kusy. Chcete-li získat maso méně tuku, použijte prsa (filé). Můžete také vzít kuřecí stehna a nakrájet jednu kost. Potom nakrájíme maso na malé kousky. Kůže může být ponechána podle potřeby. stroužky česneku projít speciálním lisu nebo jemně nasekáme. Pošlete do misky s kuřecím masem.
2. posypat kuře s kořením pro drůbež nebo prostě směs pepře. Míchat a nechat marinovat 15-20 minut. Sůl není nutné, protože v budoucnu bude kuře marinovat v sojové omáčce a získat dostatek soli.
3.Přidejte sójovou omáčku a promíchejte vše, nechte 15 minut. Omáčka může být s klasickou chutí nebo s přísadami (houba, zázvor, česnek).
4. Po 15 minutách naplňte kuřecím krémem jakýkoli obsah tuku, promíchejte a nechte stát dalších 20 minut.
5. Vytvořte plech s fólií, přeneste do něj kousky kuřete spolu s omáčkou a česnekem. Okraje fólie zabalte a formulář odešlete do předehřáté trouby o 180 stupňů.
6. Po uplynutí 20 minut roztáhněte hrany fólie a nechte kuřecí maso lehce zčervenat asi 15 minut. Nepřemáčkněte kuřata v troubě, protože maso může být suché. Pečené kuře je připravené. Podává se s přílohami, čerstvými bylinkami a zeleninou.