Szaboveronika

Majonéza sušenka


Majonéza sušenka / Vaření

Nepochybně mnozí čtenáři našeho on-line časopisu si pamatují chuť těch nejjemnějších sušenky, které si jejich matky vychutnávají jako dítě. Hlavní složkou většiny podobných pečení byla majonéza. Dnes se budeme zabývat přípravou těch samých sušenky, které nám přišli z dětství, s nimiž se můžete s dětmi zacházet. Jste připraveni?

Složení:

  • mouka - 2 sklenice,
  • škrob (s výhodou brambor) - 3/4 šálku,
  • cukr - 1/2 šálku,
  • majonéza - 100 g,
  • máslo nebo margarín pro pečení - 100 g,
  • vejce - 1 ks,
  • sůl - pinch,
  • prášek do pečiva na těsto - 1 lžička. (Můžete nahradit 1/2 čajové lžičky sody, popraskané octem).

Vaření

1. Na začátku připravujeme produkty potřebné k vytvoření léčby.

2. Beat vejce se solí.

3. Přidejte majonézu. Důkladně promíchejte, dokud nejsou hladké

4. V samostatné misce protřete máslo / margarín cukrem.

5. Nalijte do olejové hmoty směsi vajec a majonézy. Mícháme.

6. Smažte mouku, škrob a prášek do pečiva. Vysušte suchou směs a obohacujte kyslíkem. Upozornění: Pokud se rozhodnete použít sódu, popraskané octem, pak by měl být přidán do směsi vejce a majonézy a nemíchat s moukou a škrobem.

7. Postupně naléváme směs mouky do kapalné báze, hněteme měkké těsto.

8Těsto vyveďte do vrstvy trochu tenčí než tlustého centimetru.

9. Vystřihněte těsto z požadovaného tvaru a položte je na plech pokrytý pergamenem. Pokud chcete, můžete posypat cookies přes vrchol cukrem. Odesláno do trouby vyhřívané na 180 stupňů.

10. Po 7-10 minutách je připravena nejjemnější sušenka na majonéze. Pokud si přejete, můžete tyčinky nalít roztavenou čokoládou, ale můžete si být jisti, že bez jakýchkoliv přísad se budou ukázat být extrémně chutné. Nalejte čaj do šálků a volejte svou oblíbenou domácnost na stůl.



Nejlépe články