Szaboveronika

Pizza s klobásou, houbami, sýrem a rajčaty


Pizza s klobásou, houbami, sýrem a rajčaty / Vaření

Zpočátku byla pizza jídlem chudých. Existuje legenda, že první italský byl vypalován chudým italským posledními produkty, které zůstaly v jejím domě. Rozdrtila je, položila je na chléb a upečila je. Zde a tento recept neobsahuje drahé přísady, ale pouze ty, které lze nalézt v jakékoliv chladničce. Přes takovou jednoduchost se pizza stane lahodným chutě.

Budeme potřebovat:

  • čerstvé kvasnice - 25 g;
  • cukr - 1 polévková lžíce;
  • mléko - 1/2 šálku;
  • vejce - 1 ks;
  • sůl - 1/2 lžičky;
  • margarín - 100 g;
  • mouka - 2 sklenice;
  • houby - 150 g;
  • Klobása - 200 g;
  • Tomato - 1 ks;
  • majonéza - 150 g;
  • kečup - 100 g;
  • sýr - 100 g;
  • zelené

Vaření

1. Nejprve hněte těsto. Chcete-li to provést, kombinujte kvasnice s mlékem a cukrem, trochu přiblížíte. Přidejte vejce, sůl a roztavený margarín. Nalijte 2 šálky mouky. Těsto je tak něžné, že můžete míchat s lžící. Mísení. Připravte těsto a přikryjte fólií v chladničce po dobu 30 minut.

2. Zatímco těsto padne, nakrájíme malé klobásy, smažeme nakrájené houby v rostlinném oleji.

3. Těsto protáhněte rukama do plochého koláče. Válcování můžete provést válcováním pomocí válečkového kolíku. Vezmeme v úvahu, že těsto je stále vhodné při pečení.

4. Přilepené plátky a houby položte na válcované těsto. Přidejte kečup.

5. Na rozložené výplni nakreslete oko s majonézou. Je velmi výhodné rozřezat malý roh sáčku a omítnout omáčku.

6. Ozdobte pizzu s tenkými plátky rajčat. Nyní je tato krása pokryta strouhaným sýrem.

7. Pečte v troubě předehřáté na 180 ° C, dokud těsto nezmizí. Posypte hotovou pizzu nakrájenou zeleninou. Krása!



Nejlépe články