Pokud nechcete v sobě cítit vášeň na těsto vaření, ale milujete pizzu a chcete ji vidět častěji ve vašem jídelním lístku, pak je pro vás nejjednodušší čerstvé těsto vyrobené z vody a mouky, což je elementární, ale zcela vhodně slouží jako podklad lahodné italské večeře.
Topping pro domácí pizzu také není povinností být něco nadpřirozeného: sýr, samozřejmě (čím víc, tím lépe) a dobře zpívaný duet vyrobený z kuřecího masa a ananasu je pro tuto roli skvělý.
Pro čerstvost můžete přidat rajčata nebo pepř, přestože ananas je dostatečně šťavnatý, aby vyvážil chuť kuřete.
Složky:
1. Nejprve připravte produkty. Změřte potřebné množství mouky. Umyjte kuřecí maso a rajčata. Odřízněte dva kusy ananasu nebo odložte konzervy v cedníku.
2. Hněte si těsto z mouky a vody.
3. Vraťte ho do velmi tenké vrstvy a propíchejte ho na několika místech pomocí vidlice.
4. Pečte do trouby, dokud nebude vařený. Pak vylijeme a vylejeme majonézou s kečupem (rajčatovou omáčkou).
5.Opatrně rozetřete omáčku tak, aby okraje nezůstaly suché.
6. Smažte kuřecí filetu. Použijte trochu vody a trochu soli. Vařte až do úplného vaření.
7. Když je maso suché a chladné, nakrájíme na malé kousky.
8. Rozdělte na mastné kuřecí maso.
9. Pak nakrájejte ananas.
10. Dejte je na maso.
11. Poslední rozložte rajčata, nakrájíme na tenké kroužky. Nakonec posypeme strouhaným sýrem.
12. Pečte, až se sýr roztaví a změní se na kůru.
13. Připravte pizzu, vyjměte z trouby, nakrájejte na porce a vychutnejte si.
