Bez ohledu na to, jak rychlá je doručení nejbližší pizzerie, je pizza stále ještě rychlejší pečeme doma, a pokud není vůbec žádná pizza, pak by sám sám brát troubu. Dnes vám řekneme, jak rychle udělat tenkou pizzu s kuřecím masem s nekvašenými těstami. Proces pečení probíhá ve dvou fázích - nejdříve přineme dort na polovinu a pak znovu pečeme pizzu s náplní. Vzhledem k tomu, že těsto obsahuje hodně tuku (máslo, zakysanou smetanu, žloutku), pizza slepice je lehká, jemná a příjemně stratifikovaná. Sada ingrediencí pro výplň lze měnit podle vašeho uvážení, například vyměnit kuřecí klobásu a přidat tvrdou sýr mozzarellu.
Pro test:
Pro plnění:
1. Připravte potřebné přísady tak, aby bylo vše v pořádku.
2. Nalijte mouku do vhodné šálky, přidejte vodu, vejce, máslo, sůl a zakysanou smetanu. Těsněme těsto. Rozvineme tenký rovný kruh, jehož průměr bude přibližně 25-30 cm.
3.Pošlete formulář do trouby po dobu 10 minut. Poté, co se ochladí trochu, namazáme ho kečupem a majonézou.
4. Rozdělíme rovnoměrně kečup a majonézu.
5. Vyrejte vařené kuře na kostky.
6. Kuklu distribuujeme ve formě.
7. Odřízněte olivy. Je žádoucí, aby nebylo příliš velké.
8. Distribuujeme olivy stejným způsobem jako kuřecí maso.
9. Horní položte tenké kruhy rajčat.
10. Třejeme sýr na malém štětce na pizzu.
11. Zasuňte do trouby po dobu 15 minut, dokud se sýr úplně roztaví. Nakrájejte na porce a podáváte stůl.
