Rozhodli jsme se, že pečeme na něco čajového, ale nechceme na to čas věnovat hodně času? Nabízíme hýčkat domácnosti lahodný a vzdušný koláč na kefír se zmrazenými brusinkami. Všechny ingredience jsou určitě nalezeny, pokud ne v chladničce, pak v nejbližším supermarketu jistě. Postupovat?
Složení:
1. Začněte vytvářet dort je možné pouze poté, co se ujistíme, že je připraveno vše potřebné pro koláč.
2. Vejce s cukrem.
3. Vylijte prosetou mouku. Mícháme.
4. Nalijte kefír.
5. Do těsta přidejte prášek do pečiva. Ten může být nahrazen 1 lžičkou sody, přičemž není nutné ji uhasit. Mícháme. Nechejte 5 - 10 minut.
6. Nalijte hotové těsto do pečícího plechu naplněného pergamenem nebo naolejte rostlinným olejem.
7. Top lay lay kryukovku.
8. Desku koláče pošleme do trouby vyhřívané na 180 stupňů po dobu 30-40 minut. Zkontrolujeme připravenost dezertu s dřevěným špízem - pokud zůstane suché poté, co propichne dort, pak to znamená, že pečení je hotové.
9Mírně chlazený koláč nakrájíme na části. Zveme svou oblíbenou domácnost pro čaj!
