Na zemi není místo, kde by rostly jablka a jablkové koláče by z nich nebyly vyrobeny. Bylo by to jednoduše nelogické, protože je nemožné nalézt vhodnější výplň pro sladké pečivo: jablka nemění strukturu těsta a neznečistí ho, jsou mírně sladká a mírně měkká, jsou levná a zdravá. A jablka jsou perfektně kombinovány s jakýmikoliv pečenými výrobky a je dokonce obtížné říci, co jsou nejlepší pro - buchty, kvasnice nebo nekvašené strudelky.
Podobně vypadají dobře s pískovým těsto - perfektně vycházejí z jeho sucha, oslabují a osvěží. Proto Vám nyní nabízíme recept na jablečný sendvič na klasické pečivo z másla, vajec, cukru a mouky.
Složky:
1. Zjistěte požadovaný počet ingrediencí. Olej získáme předem nebo ho trochu zahřejeme v mikrovlnné troubě. Moje jablka.
2. Vyberte vhodnou nádobu pro hnětení těsta a vložte do něj měkké máslo a nalijte cukr.
3. Opatrně, aby nedošlo ke skořápce, řídíme všechny vejce do těsta.
4. Poslední nalít mouku. Můžete je nalít přes síto.
5.Přísady důkladně rozmícháme a těstíme.
6. Omezte formu pečení libovolným tukem (máslem nebo rostlinným olejem, margarínem), vložte těsto a vyhlaďte ho. Nechte trochu těsta pro výzdobu.
7. Jablka oloupaná a prostřední se semeny. Nakrájejte je na tenké plátky.
8. Rozkrájejte ovoce a posypeme cukrem.
9. Zbývající těsto je stlačeno přes sáček na pečivo ve formě síťoviny nebo jiného vzoru.
10. Pečeme asi půl hodiny. Teplota nastavena o 180 stupňů. Zkontrolovat ochotu zubní párátko nebo vidličku. Vyjmeme se, když je dort pokrytý kůrou, a uvnitř už není surový.
11. Po pečení trochu chladného, posypeme práškovým cukrem.
12. Podáváme u stolu, nakrájíme na porce.
13. V případě potřeby posypeme skořicí.
