Míchaná vejce nebo míchaná vejce jsou oblíbené snídaně a další. Vejce jsou výživné, chutné a bohaté na bílkoviny, takže mohou být použity jako dietní produkty, aniž by se obávali zvýšené váhy. Podáváme vejce jako přílohu nebo jako samostatný pokrm.
Míchaná vejce se nikdy neobtěžují, protože existuje mnoho receptů na vaření. Můžete vařit míchané vejce s rajčaty, s nakrájenými zeleninami, s kusy masa nebo slaninou, s houbami nebo dokonce s kusy ryb.
Jen málo lidí ví, že vařená jídla mohou být různorodá různými kořeními a kořením.
Koření je dobře kombinováno s vejci, jako je mletá červená a černá paprika, česnek, estragon, oregano, citrónový balzám a směs koření založená na kurkuma. Ku vajíčkům můžete přidat bulharskou papriku, cibuli, špenát a avokádo.
Pokuste se vařit originální míchaná vejce, přidáním špetky muškátového oříšku, zázvoru, šafranu, kardamonu a skořice - bude to neobvyklé a velmi chutné, protože všechny tyto koření jsou dokonale kombinovány s vejci.
Děti milují míchaná vejce vařená v původní formě - ve formě srdce nebo heřmánku.Ale pokud nemáte plísně, místo toho můžete použít bulharský pepř, nakrájíme na malé tenké kroužky. Stačí ho hodit na pánvi a vylévat jedno vejce uprostřed pepře - bude to jak chutné, tak krásné. Bulharský pepř nejen nezkazí chuť jídla, ale přidává do něj i trochu sladkého koření.
Vajíčka s kořením mohou nejen smažit, ale i pečeme. Chcete-li to provést, nakrájejte rajčata na polovinu, odstraňte z ní jádro a vezměte do něj vejce smíchané s nasekané zeleninou a česnekem a posypeme sýrem nahoře. Pečeme v troubě až do vaření. Miska bude lahodná, elegantní a přesto bude mít závratnou vůni.
Nikdy se nepokoušeli pečené vepřové pečené ve sklepě? Zkuste to! Je to velmi jednoduché - střední kus je odřezán z sendviče, vkládá se vejce, mírně zbit s pepřem, sůl, česnek a nakrájené zeleniny. Můžete přidat špetku skořice nebo zázvoru. A pokud přidáte trochu klobásy, slaniny nebo krabové tyčinky na vajíčko, dostanete originální předkrm, který se nestydíte za to, že si hosté položíte na stůl.
Směs provensálských bylin lze zakoupit v obchodě nebo použít své oblíbené kytice koření. Vezměte silikonovou pečicí talíř, vložte do ní tenké plátky šunky a nalijte mírně zbité vejce smíchané s provensálskými bylinkami. Slaní nádobí není nutné, protože šunka již obsahuje sůl. Pečeme v troubě až do vaření. Bude originální, chutné a uspokojující!