Ti, kteří potkají ryby Doryei alespoň jednou na pultu obchodu, pravděpodobně říkají, že to vypadá velmi podobně jako plavba pohledem, ale ti, kteří se podařilo ochutnat pokrm z těchto ryb, říkají, že chutná jako halibut. Tyto vlastnosti jsou vysvětleny skutečností, že Dori není nic jiného než hybrid, získaný přechodem těchto dvou druhů ryb.
Dory žije v pacifickém, indickém a atlantickém oceánu. Ryby se živí malými rybami. Délka ryby může dosahovat 40 centimetrů, maximální hmotnost je až 1,5 kilogramu. Dori má málo kostí, což znamená, že jídlo připravované z této ryby, můžete si vychutnat pokrm, nebudou rozptýleny odstraněním kamínků a nebojíte se udusit. Navzdory všem těmto výhodám tato ryba v naší zemi není příliš populární, ale jsme si jisti, že po přečtení tohoto textu do konce, příště nebudete moci jít do supermarketu, protože dnes jsme se rozhodli mluvit o užitečném vlastnosti Dori a vyprávět o jeho složení a kontraindikacích.
Dori maso je bílé, zhutněné.Ve svém složení jsou téměř všechny látky nezbytné pro udržení lidského zdraví.
Ryby obsahují dostatečné množství jódu a fluoru, jehož nedostatek, jak je dobře známo, vyvolává vývoj onemocnění štítné žlázy.
Koncentrace vitaminů A a D v mase je vysoká v Dory, což má příznivý vliv na sílu kostí a zrakovou ostrost.
Vitalizované omega-3 mastné kyseliny byly také nalezeny v Dori. Obohatení těla, které snižuje hladinu cholesterolu v krvi, čistí stěny cév, pozitivní vliv na práci srdce a mozku a zabraňuje vzniku aterosklerózy.
Dori maso obsahuje málo tuku a velký (až 20%) obsah snadno stravitelných bílkovin, což umožňuje klasifikaci produktu jako dietní. Vysoký obsah bílkovin pomáhá stabilizovat hladinu glukózy v krvi a tím zabránit vzniku cukrovky.
Navíc úžasné složení ryb stimuluje funkce mozku a zlepšuje paměť a také má příznivý účinek na pokožku, léčí vlasy a nehty a stimuluje jejich růst.
Dory zařazen do kategorie dietních produktů nejen kvůli výše uvedenému faktu, ale také proto, že je poměrně nízkokalorická. Takže v 100 gramech páry v páře, v páře obsahuje 87 kcal. Nutriční hodnota stejného kusu smažených ryb je 93 kcal, podobný kalorický a pečené ryby.
Neexistují žádné zvláštní kontraindikace k jídlu dory rybích pokrmů. Vzhledem k tomu, že ryby žijí v hloubce 2 kilometry, je to považován za jeden z nejvíce šetrných k životnímu prostředí. Neměli bychom ale ztratit ostražitost. Tak, musíte si koupit ryby výhradně od schválených dodavatelů před zakoupením pečlivě zkoumat kostry, podívejte se na očích - neměly by být zakalený. Důležitým krokem je také proces vaření ryb. Nezapomeňte, že při nedostatečném tepelném ošetření se můžete nakazit červy. Není na škodu třeba poznamenat, že kouření není považován za nejvhodnější postup pro dezinfekci a ve prospěch takového výrobku může být zpochybňován jako uzené ryby obsahuje velké množství karcinogenních látek. Nekombinují mléko s rybími pokrmy jako pokrm následky nemusí být nejradostnější.A samozřejmě, pokud jste přecitlivělí mořské plody nemusí pokoušet osud a vzdát nejlepší nápady na hraní kolem misky rybího Dory.