Jen málo moderních hospodyňek má dostatek času na to, aby mohli krmit své blízké s potravinami, které vyžadují dlouhodobou přípravu. Dokonce i v přípravě na příjem hostů mají některé rušné ženy pár hodin. Nicméně také chtějí zacházet se svými přáteli a členy rodiny s něčím opravdu chutným a chutným. Najděte pro ně saláty s ananasem a uzeným kuřecím masem. Tyto chutné, výživné, chutné občerstvení dokážou zdobit stůl a uspokojí i náročné labužníky. Současně vaření takových pokrmů nevyžaduje mnoho času a úsilí.
Vlastnosti přípravy
Vaření uzeného kuřecího a ananasového salátu je snadný proces. Tento úkol bude na rameni nováčkovského kuchaře. Nicméně, aniž by bylo známo několik jemností, nemusí výsledek splňovat očekávání.
- U salátu můžete použít uzenou kuřecí stehnu nebo uzená prsa. Chuť dokončeného svačinu je téměř neúčinná. Nicméně bude snazší mleté kuřecí maso pěkně a bude to o něco méně kalorií.
- Čerstvé a konzervy ananasu nejsou stejné chuti. Čerstvě méně sladká a vysoce kalorická, konzervovaná - jemnější a šťavnatější.Obvykle se do uzeného kuřecího salátu přidávají konzervované ovoce, ale pokud chcete snížit obsah kalorií v občerstvení, můžete je nahradit čerstvými.
- Uzený kuřecí a ananasový salát - Hearty Snack. Aby nedošlo k přetížení těla, snažte se používat nízkokalorické omáčky k doplňování paliva nebo je v malých množstvích. Aby omáčku aplikovala jemná síťka, lze ji umístit do kuchařského sáčku nebo plastového sáčku, stlačeného tryskou s úzkým otvorem nebo přes otvor vytvořený párátkem.
- Puff saláty jsou sklizeny nejméně 2-3 hodiny před podáním, jinak omáčka nebude mít čas namočit vrstvy, salát se nebude zdát šťavnatý dost. Pokud nemůžete dlouho čekat, promíchejte jednotlivé vrstvy s omáčkou odděleně a pak sbírejte salát.
- Někdy pro saláty používané produkty, které vyžadují tepelné zpracování. Před kombinací s dalšími složkami by měly být ochlazeny na pokojovou teplotu. V opačném případě bude snack rychle kyslí.
Saláty s uzeným kuřecím masem a ananasem se připravují jinak, protože jejich recepty nejsou vždy podobné. Soustředíte-li se na pokyny, které doprovázejí konkrétní recept, vyhneme se chybám.
Salát s ananasem, uzeným kuřecím masem, čerstvými okurkami a kukuřicí
Složení:
- ananasové konzervy - 0,3 kg;
- uzené kuře (maso z prsou nebo šunky) - 0,3 kg;
- rýže - 80 g;
- čerstvé okurky - 0,4 kg;
- kuřecí vejce - 4 ks;
- olivové ovesy - 100 g;
- tvrdý sýr - 150 g;
- konzervovaná kukuřice - 0,24 kg;
- majonéza - kolik z nich odchází;
- greeny - na chuť.
Způsob přípravy:
- Rýži opláchněte v tekoucí vodě, naplňte čistou vodou, přidejte trochu soli. Vařte až do vaření, opláchněte a nechte uschnout a vyhoďte výrobek do cedníku.
- Oloupeme kus kousky kuřice z kůže, oddělíme maso od kostí, nakrájíme jemně.
- Nakrájeme strouhaný sýr s velkými otvory.
- Vařte tvrdé vařené vejce, ochlaďte je pod tekoucí studenou vodou. Oloupejte a odstraňte žloutek. Žloutky a bílkoviny rozemleté odděleně.
- Umyjte okurky, suché s ubrouskem, odřízněte špičky. Jedno ovoce řezané na malé slámy nebo kostky, druhé - půlkruhy o tloušťce 5 mm.
- Otevřete sklenice s olivami, ananasem a kukuřicí, vypusťte z nich tekutinu.
- Nakrájené olivy s prstenci, smícháme s kukuřicí.
- Ananas nakrájíme na malé kostky.
- Dejte kuře na talíř, nalijte ho majonézou.
- Položte rýži na kuřecí maso, omřete omáčkou.
- Další vrstvou je ananas, zakryjte omáčkou.
- Položte nakrájenou okurku, nalijte majonézou.
- Posypeme strouhaným sýrem a omáčku rozetřete.
- Rozštěpte olivy smíchané s kukuřicí. Nalijte omáčku.
- Vejce dokončí kompozici. Nejprve jsou proteiny distribuovány na povrchu svačinu a pak posypány žloutenkami.
- Usaďte okurky plátky podél kontury salátu. Umístěte zbývající kusy a zeleniny nahoře.
Svačina připravená podle tohoto receptu se ukáže jako výživná, má neobvyklou chuť, vypadá atraktivně. Neexistují žádné drahé složky ve složení, ale není to škoda, kdyby to bylo na stole.
Uzené kuře, ananas a ořechový salát
Složení:
- uzené maso - 0,2 kg;
- kuřecí vejce - 3 ks;
- konzervovaný ananas - 0,3 kg;
- jádra ořechů - 50-100 g;
- polotvrdý sýr - 0,2 kg;
- cibule - 100 g;
- majonéza - na chuť.
Způsob přípravy:
- Vařené vajíčka. Podržte pod tekoucí studenou vodou, abyste se ochladili rychleji. Bez shell, nakrájejte na struhadle.
- Pečeme na sýr.
- Smažte ořechy lehce v suché pánvi. Zlomte nebo nechte celý (poloviny jádra).
- Ananasy, vyjměte z plechu, nakrájíme na malé kousky.
- Oloupeme cibuli a nakrájíme na malé kostičky. Pro odstranění nadměrné hořkosti nalijte vroucí vodu. Po 5 minutách vypusťte vodu.
- Kuřecí maso nakrájejte. Nasaďte si misku, která jí udělá kulatý nebo jiný tvar. Pro větší pohodlí můžete použít šablonu před položením dalších vrstev, které je lepší odstranit.
- Krmte kuřecí maso s majonézou, rozdělte cibuli na ni.
- Ananasy přidejte, nalévejte je omáčkou.
- Další vrstva položila vajíčka, namazala je majonézou.
- Sýr položíme na vejce, majonéza, nakreslíme síť na jeho povrchu.
- Ozdobte ořechy a podávejte.
Obvykle je tento salát tvarován ananasem. Může být připraven na dovolenou. Toto předkrm je populární nejen u dospělých, ale také u dětí.
Salát s ananasem, uzeným kuřecím masem a paprikou
Složení:
- uzené kuře (filé) - 0,3 kg;
- buničina čerstvého nebo konzervovaného ananasu - 0,3 kg;
- polotvrdý sýr - 150 g;
- Bulharská paprika - 0,2 kg;
- majonéza nebo zakysaná smetana - ochutnat.
Způsob přípravy:
- Uzené kuřecí filé nakrájené na kostky střední velikosti, umístěte do misky.
- Odstraňte dužinu z ananasu, nakrájejte ji na kostky a dejte je kuře.Čerstvý ananas může být nahrazen konzervou, nemusí to nakrájet, stačí pouze vypustit sirup z nádoby.
- Sýry stříhaly stejné kusy jako ostatní výrobky, umístěte je do nádoby s nimi.
- Upejte papriku, osevte a odstraňte stopku. Kousky masa nakrájíme na čtvercové kusy, pošleme je dalším složkám.
- Sezona s majonézou nebo zakysanou smetanou.
V omáčce můžete dát trochu pepřové omáčky nebo přidat lžíci kari omáčkou, což nám dává snack ještě zajímavější chuť.
Salát s uzeným kuřecím masem, ananasem a krekry
Složení:
- ananasové konzervy - 0,3 kg;
- uzená prsa - 0,3 kg;
- konzervované boby - 0,25 kg;
- jablko - 0,2 kg;
- citronová šťáva - 5 ml;
- zelená cibule - 50 g;
- krekry - 50 g;
- majonéza - na chuť.
Způsob přípravy:
- Oloupeme jablko, nakrájíme jádro z něj, nakrájíme maso na malé kostičky, vylijeme z citrónové šťávy, promícháme.
- Přidejte kostky konzervovaného ananasu do jablek a předem vypusťte sirup z plechovky.
- Otevřete džbán s fazolemi a sklopte je do cedníku. Když jsou fazole suché, vložte je do jiných produktů.
- Kuře nakrájejte na malé kousky, přidejte do ostatních ingrediencí.
- Smíchejte produkty s majonézou.
Před podáváním přidejte do salátu krutony a želé, znovu promíchejte a vložte krásnou misku. Občerstvení bude chutnější, pokud jsou krutony domácí.
Jak zdobit salát s ananasem a kuřetem
Uzené kuře a ananas jsou mezi ingredience, které dělají svačinu slavnostní a žádoucí. Původní prezentace pokrmů z těchto výrobků však bude ještě rafinovanější a elegantnější, přinese to šikovně hostesky hodně komplimentů.
- Mnoho odrůd uzeného kuřecího a ananasového salátu naznačuje, že se na ně vrství. Použijte šablonu, můžete dát svačinu myšlenkový tvar. Bylo by hezké, kdyby postava byla nějak spojena s vážnou příležitostí, na níž je položen stůl. Také často je ananas a kuřecí salát rozložen ve formě ovoce, které je jednou z hlavních ingrediencí občerstvení. Aby byl salát ještě podobný ananasu, je k němu připevněna "koruna" zelené cibule, pokryté ořechy.
- Pokud si nejste jisti, že budete moci dát salátu koncipovaný tvar, můžete jej dát do tvaru dortu.To pomůže v tomto kulinářském zábalu pro pečení. Je umístěn uprostřed velké misky, vrstvy jsou umístěny uvnitř. Poté je třeba odstranit obruč, posypat salátový dort s nasekaným sýrem, ořechy nebo jinými přísadami, ozdobit kruhy ananasu nebo květy ze zeleniny, která tvoří svačinu. Květy mohou být vyrobeny z vajec, pokud jsou k dispozici v receptu.
- Kuřecí kuře a salát z ananasu (ne vrstvené) vypadají dobře s porciovanou porcí. Mohou být naplněny zmrzlinovými mísami, vázy z poloviny čerstvého ananasu, koše z shortcrustového pečiva. Do středu talíře můžete umístit kruh ananasu, položit na něj šalát, ozdobit ho větvičkou petrželené petrželky.
Použití čerstvých bylin, které zdobí salát, je vždy dobrý nápad. Ananas a uzené kuřecí svačinky nejsou výjimkou.
Saláty s ananasem a uzeným kuřetem jsou snadno vařené, chutné a atraktivní. Mohou být podávány na sváteční stolek, vaříme ve všední dny, kdy chcete potěšit sami sebe a domácnost s něčím chutným. Snižování obsahu kalorií v misce umožní výměnu majonézy se zakysanou smetanou nebo jogurtem.
