Je nepravděpodobné, že existuje někdo, kdo alespoň jednou nezkoušel jablečný koláč. Navzdory jednoduchosti receptury má každá hostitelka tento dezert svou vlastní cestou. Chceme se podělit o způsob, jak dělat tradiční delikatesu s přídavkem třešní. Jablka se sladké (Krasnodar), a třešeň dá potřebnou kyselost.
Připravte:
1. Vystřihněte jablko na malé plátky a nasypeme na tuky s rostlinným olejem.
2. Nasypte třešně na jablka (nejprve musí být kosti odstraněny), posypeme práškovým cukrem.
3. Pro cesto rozlomte vejce v misce s cukrem.
4. Beat dobře s míchačkou nebo míchačkou.
5. Přidejte majonézu do těsta. Ano, ano, je to majonéza. Díky této přísadě se těsto ukáže být lépejší a mnohem chutnější (testováno s ním i bez něj). Mícháme.
6. Spánek se prosí spolu s moukou z prášku do pečiva.
7. Nalijte hotové těsto do formy a okamžitě ji odevzdejte do předehřáté trouby po dobu 25 minut.
8Vyndáme hnědou pochoutku (připravenost je kontrolována, piercing suchar s nožem nebo vidličkou, na povrchu by neměly být žádné stopy těsta).
9. Nechte charlottu vychladnout po dobu 5 minut. Pak obraťte formulářem s sušenkou a položte na desku obráceně dolů.
Sušenka se připravuje ve spěchu, ale zároveň není škoda sloužit jak na večeři, tak na večeři, stejně jako na slavnostní stůl. Posypeme práškovým cukrem a skořicí a dort je připraven.
