Není lepší žádné každodenní pečení než muffiny a vdolky. Jsou středně sladké, nezdržují se dlouho, je vhodné skladovat a podávat je v papírových plechovkách.
Američané mají pro nás neobvyklý význam slova "snídaně" - kolektivní koncept jídel, které se podávají pouze ráno. Takže tradiční americké snídaně nutně zahrnuje muffiny, jejichž recepty jsou neuvěřitelné, včetně čokoládových.
V podstatě jsou muffiny stejnými košíčky, pouze většími, a když je pečou, těsto se rozšiřuje do tvarů, takže se skluzavka vytváří jako výsledek (a v cupcakes, vrchol je často plochý a někdy zdobený krémem).
Složky:
1. Připravte potřebné muffinové produkty. Vylijte správné množství mouky a cukru.
2. Tavte máslo v mikrovlnné troubě. Poté přidáme cukr a dobře promícháme.
3. Rozdělte vejce do šálku s máslem a cukrem. Znovu promíchejte.
4. Přidejte mouku, promyjte jemným sítkem a promíchejte s práškem do pečiva.
5. Přidejte kakao.
6Míchejte důkladně, aby nebyly žádné hrudky.
7. Připravte formy na muffiny.
8. Do těsta položte těsto a nahoře můžete dát čokoládu. Zasláno do dobře vyhřívané trouby. Teplota je nastavena na 160-180 stupňů.
9. Za 25 minut jsou připraveny naše chutné vdolky.
