Szaboveronika

Vrstvený salát se šproty a sýrem


Vrstvený salát se šproty a sýrem / Vaření

Pokud chcete zkusit něco jednoduchého, ale s originální chutí, připravte si vrstvený salát se šproty a sýrem. Má jemnou, nenápadnou chuť kvůli sýru a vejci, a pokud zde přidáte krutony, bude chutnat jako krutony se šproty, sýrem a vejci. Čerstvé greeny doplňuje chuť - můžete si vzít své oblíbené: petržel, kopr, zelené cibule nebo směs.

Seznam složek:

  • 2 kuřecí vejce,
  • 70 gramů tvrdého sýra
  • 100 g šproty v oleji,
  • 1 cibule,
  • 0,5 lžíce cukru,
  • 0,5 lžíce stolní 9% ocot,
  • 4 polévkové lžíce majonéza,
  • čerstvé zeleniny.

Vaření

1. Kuřecí vejce je třeba vařit v tvrdé slané vodě, poté oloupané a nastrouhené na jemném strouhaní - tímto způsobem konzistence salátu bude jemnější.

2. Tvrdý sýr může být vzat jakýkoli, například slaný nebo čerstvý - podle vašeho vkusu. Rozetřete je také na jemné struhadlo.

3. Aby cibule neposkytla v salátu hořkost - musí být marinována. Nejprve jej vyčistěte a nakrájejte. Pak můžete jednoduše zapálit s vroucí vodou nebo smíchat s octem (tabulka 9%) a cukrem, rozetřete dobře a nechte 15 minut.

4. Vložte konzervované šproty na vhodnou misku. Nejlépe je rozřezat je vidličkou.

5.Nemusíte mazat majonézou, nejprve položit nakládané cibule na ryby. Musí se nejprve opláchnout a lehce stlačit.

6. Vložte strouhaná vejce na vrstvu cibule a šproty. Nahoře udělejte majonézovou vrstvu, rozetřete ji po celém povrchu salátu.

7. Konečná vrstva je strouhaný tvrdý sýr. Stejně s ním - dokonce nahoru, dát nějakou majonézu a rozložit ji po celé vrstvě.

8. Vypláchněte a vysušte čerstvé bylinky ručníkem. Nakrájejte jemně a položíme salát na okraj. Vrstvený salát se šproty a sýrem je připraven! Nechejte pokrm stát 40-60 minut a pak sloužte.



Nejlépe články