Neuvěřitelně voňavé maliny z maliny - to je dokonalé pečivo pro podávání snídaně, odpolední občerstvení nebo dezertu. Je připravena co nejjednodušší a dokonce i ctižádostivý kuchař se s takovým těsto vyrovná, protože je ohebný a naprosto nevkusný. Pro lahůdky zkuste vybrat husté malinové bobule, ve kterých je méně šťávy, takže se nerozšíří při pečení po celé pánvi. Pufy jsou připraveny s přídavkem práškového cukru, ale pokud máte rádi sladší dezerty, pak přidáme cukr k náplni. Můžete také přidat skořici - to udělá pečení jasnější a barevnější chuť.
Budete potřebovat:
1. Pracovní plochu zaplavíme moukou a na ní vložíme obalové těsto do obdélníkové vrstvy. Můžete použít jakýkoliv typ těsta: kvasnice, kvasnice. Odřízněte vrstvu obdélníků. Můžete vytvořit obláčky jakéhokoli tvaru, které můžete a jaké máte rádi: koše, krabice, role atd.
2. Na každém obdélníku položte umyté a sušené papírové ubrousky maliny.
3. Opatrně zastrčte okraje a slepte je mezi sebe,tvořící malou krabici nebo hamburger uvnitř. Ti, kteří milují sladké pečivo, můžete posypat cukrem uprostřed polotovarů.
4. Polotovary umístěte na plech na pečení pokrytý silikonovou rohoží nebo papírem na pečení. Umístěte panvu do trouby o 200 stupňů a vyhoďte puchýř asi 15-17 minut, dokud nehneď. Jakmile budete cítit jasný zápach čerstvého pečiva a uvidíte, že obláčky získaly zlatou kůru - dezert je připraven! Vyjměte z trouby a nechte ji vychladnout.
5. Po zchlazení vyčistíme prášky z práškového cukru a protřejeme je přes sítko.
6. Okamžitě podáváme stůl, zatímco čerstvé pečivo je ostrý a šťavnatý. Po několika hodinách při pokojové teplotě se pečené pečivo míchá, není křupavé. Nezapomeňte na teplé nápoje: čaj, kávu, cappuccino.
