Okurky jsou mezi nejnižšími kaloriemi. To není překvapující, protože jsou 96% vody. Nicméně neměli bychom si myslet, že konzumace okurky je stejná jako pitná voda. Cucumber džus je speciálně strukturovaná kapalina plná množství vitamínů a příznivých stopových prvků. Pomáhá eliminovat toxiny, zlepšuje vlhkost pokožky a vlasů. Proto, okurky smoothies nejen otupit pocit hladu a obnovit, ale také zlepšit celkový stav těla a mít pozitivní vliv na vzhled. Navíc takové občerstvení neohrožuje soubor extra kilogramů.
Vlastnosti přípravy
Cucumber smoothie je snadné se připravit, ale vědět několik tajemství bude tento koktejl nejvíce chutné.
- Velké semena okurky, chycené v nápoji, nepřispívají k jeho chuti a přitažlivosti. Z tohoto důvodu je lepší používat mladou zeleninu pro přípravu šlehačky. Pokud se stále rozhodnete udělat koktejl z přerušených okurků, ujistěte se, že je vyčistíte, nakrájíte na 4 kusy a odříznete plochy s velkými semeny, abyste používali pouze jemnou buničinu.
- Ať už chcete oloupat okurky, můžete se rozhodnout pro sebe. Pokud si nakrájete zeleninu spolu s pokožkou obsahujícími hodně vlákniny, bude hladší. Pokud se odstraní slupka a použije se pouze koktejl na výrobu koktejlů, bude konzistence nápoje jemnější a příjemnější. To, co je pro vás důležitější, je na vás.
- Cucumber smoothies je dobré pít studené, protože jsou nejčastěji používány jako osvěžující nápoj. Proto není špatné přidávat drcený led do koktejlu. V tomto případě se přidá poslední, poté co zbývající složky jsou již dobře promíseny.
Přes skutečnost, že okurka je zelenina, má poměrně neutrální chuť. Z tohoto důvodu jde dobře jak se zeleninou, tak i ovocem, bobulím. Nebojte se vařit sladké okurky smoothies - mají harmonickou chuť a jsou dobře osvěženy.
Cucumber Smoothie s limetkou a máta
Složení:
- okurky - 0,5 kg;
- vápno - 1 ks;
- med - 20 ml;
- čerstvá máta - 25 g
Způsob přípravy:
- Umyjte okurky, osušte je ubrouskem. Odřízněte špičky od nich. Pomocí škrabce na zeleninu nakrájejte tenkou vrstvu pokožky.
- Okurky nakrájíme na velké kostky a umístíme do misky mísiče.
- Položte na okurek lžíci medu. Dříve to může být poněkud ponořeno.
- Umyjte vápno. Nakrájejte na polovinu a stlačte džus. Chcete-li to udělat, je lepší použít citrusový odšťavovač, protože to vám umožní získat více šťávy a eliminovat potřebu odstranit kosti z něj.
- Umyjte mincovnu, odtrhněte listy a vložte je do mísy mixéru, která již obsahuje med a okurek.
- Začněte vše s limetkovým džusem.
- Výrobky poráčejte mixérem a současně je mlejte.
Pokud je to žádoucí, přidejte trochu drceného koktejlu do lahvičky. Před naplněním se doporučuje, abyste na nějaký čas položili sklenici do mrazáku, položili na spodní část několik kostek ledu. Tento smoothie se v chladném počasí osvěží dobře, uhasí žízeň.
Cucumber Smoothies s kefír a ovesné vločky
Složení:
- okurky - 0,3 kg;
- bílá kapusta - 50 g;
- ovesné vločky - 30 g;
- čerstvý kopr - 10 g;
- kefír - 150 ml;
- sůl (volitelně) - špetka.
Způsob přípravy:
- Ovesné mouky brousíme v mlýnku na kávu do stavu mouky.
- Upejte zelí a jemně nakrájejte.
- Smažte okurky nakrájené na malé kousky.
- Dejte okurky a zelí do mísy mixéru, přidejte ovesné vločky a sůl,Přidejte několik větví kopru a naplňte ho kefír.
- Spusťte mixér a zařizujte ingredience během jejich míchání.
Pokud připravujete okurku na občerstvení, tento recept vám vyhovuje perfektně. Okrasný koktejl připravený na něm má dostatečně tlustou konzistenci, aby uspokojil hlad. Pocit sytosti po jídle bude ještě zřejmý, pokud nepijete smoothies, ale jíte s lžíci. Díky tomuto neobvyklému občerstvení se nejen zotavíte, ale také budete moci zhubnout.
Cucumber Smoothie s Kiwi a Apple
Složení:
- okurka - 150 g;
- zelené jablko - 150 g;
- jablečná šťáva - 100 ml;
- Kiwi - 100 g
Způsob přípravy:
- Po odlupování okurky je nakrájejte do kruhů a umístěte do misky mísiče.
- Umyjte jablko. Vystřihněte jádro a odstraňte kůru nožem. Jablečná buničina řezaná do středně velkých plátků.
- Peel Kiwi. Narezte na střední části libovolného tvaru.
- Skočte ovoce na kusy okurky.
- Nalijte džus.
- Zapněte mixér a nakrájejte směs ovoce a zeleniny.
Možná, zpočátku, chuť plodů ovoce-okurky bude vypadat trochu neobvyklé pro vás, ale rychle si zvyknete na to.Je možné, že tento recept bude nakonec jedním z vašich oblíbených.
Zeleninová okurka, pepř a zelená cibule
Složení:
- sladká paprika - 0,2 kg;
- zelená cibule - 20 g;
- rajčatová šťáva - 0,5 l;
- okurky - 0,2 kg;
- sůl (volitelně) - podle chuti.
Způsob přípravy:
- Smažená pepř. Řezte stonku, odstraňte semena. Řeďte pepř na velké kroužky kroužků nebo kostek.
- Umyjte zelenou cibuli, osušte a nakrájejte jemně nůž.
- Vyčistěte okurky a nakrájené maso na kostky.
- Smažte zeleninu do mixéru, nakrájejte.
- Zeleninové pyré nalít rajčatový džus a šlehání. Pokud je rajčatová šťáva již slaná, nemusíte ji sůl. Sůl může být nicméně vypuštěna.
Před podáváním v zeleninové okurce a voňavém lístku se doporučuje přidat hrst drceného ledu a znovu porazit. Pokud máte rádi zeleninové šťávy, tento recept vám téměř jistě nebude zbytečný.
Cucumber a Melon Smoothies
Složení:
- okurka - 150 g;
- meloun - 150 g;
- citronová šťáva - 20 ml;
- voda - 0,2 l;
- čerstvé zeleniny - 50 g
Způsob přípravy:
- Oloupeme plátek melounu a nakrájíme na kostky, několik hodin do mrazáku.
- Umyjte okurku, odřízněte špičky.Oloupané, nakrájené na velké kusy.
- V misce na bít, dát kusy zmrzlého melounu, okurky, zeleně rozpadl nožem.
- Přidejte neúplnou sklenici vody a lžíci citronové šťávy.
- Beat s mixérem získat kompozici, která má jednotnou konzistenci.
Než vylijete nápoj do sklenic, vložte do něho kostky ledu. Cucumber-melon mix má neobvyklou, ale zároveň harmonickou chuť, tolik lidí se jí líbí.
Cucumber Smoothie s nesladeným jogurtem
Složení:
- neslazený jogurt - 0,2 l;
- okurka - 150 g;
- mléko - 100 ml;
- med - 20 ml.
Způsob přípravy:
- Cucumberová kůra a plátek.
- Dejte okurkové kostky do mixéru a nahoře nalijte roztopený med.
- Nalijte mléko a přidejte jogurt.
- Beat do hladké.
Podáváme šťávu z okurky s jogurtem, nejlépe chlazené. Pokud si přejete, můžete do hotové směsi přidat nějaký rozdrcený led a znovu jej zopakovat.
Cucumber Smoothie s ananasem a malinami
Způsob přípravy:
- okurka - 0,2 kg;
- konzervovaný nebo čerstvý ananas - 0,2 kg;
- zmrazené maliny - 100 g;
- mléko - 100 ml;
- led (volitelně) - podle chuti.
Způsob přípravy:
- Okurku nakrájejte mixérem.
- Ananas nakrájíme na kusy, dáváme na okurkové pyré, pokryjeme mlékem. Porazte to dohromady.
- Před podáváním nápoje nalijte do každé sklenky hrst mražených malin.
Tento koktejl vypadá velmi chutně, má neobvyklou chuť, kterou jistě milují milovníci tropického ovoce.
Namísto malin v tomto receptu můžete použít jiné zmrazené bobule, které má malou velikost, jako jsou borůvky nebo brusinky. Tím získáváte hladce s novou chutí.
Vzhledem k tomu, že okurka má neutrální chuť, může být smíchána s různými druhy bobulí, ovoce, zeleniny a vytvářet si vlastní recept na hladké pokrmy.
