Avokádo je jednou z nejlepších jídel, z níž se z něho daří zjemnit. Jeho konzistence je tak měkká a hustá, že koktejl na něm vychází úžasně měkký a hladký. S příjemným vkusem toto ovoce dobře harmonizuje s jakýmkoli jiným ovocem a zeleninou. Je sama o sobě bohatá na významné spektrum vitaminů a mikroelementů, zejména hodně draslíku, vitamínů skupiny B, tokoferolu, stejně jako hrubých dietních vláken, které pomáhají očistit tělo. Avokádo smoothies pomáhá zachovat vizuální přitažlivost. To se týká krásy kůže, vlasů a štíhlé postavy. Chuť těchto koktejlů se podobá téměř všem.
Vlastnosti přípravy
Avokádo je dobře rozmístěno v mixéru, takže koktejl má měkkou strukturu v souladu s jakýmkoli ovocem, bobulem a zeleninou. Učinit z ní plynulý postup se změní v kreativní proces, ve kterém není kulinární představivost příliš omezená. Ovšem znalost několika jemností mu neublíží.
- Ne všechny ženy v domácnosti vědí, jak správně oddělit drť avokáda od kůry. K tomu je ovoce řezán podél obvodu, rozdělen na dvě části k odstranění kosti.Poté se buničina několikrát řeže nožem napříč, aby se získal vzorek ve formě buněk. Řezy by měly být dostatečně hluboké, aby se dostaly na kůži, ale nemohou být poškozeny. Poté se slupka vysuší a dužina se od ní snadno oddělí. Výsledné kostky jsou užitečné při výrobě koktejlů a jiných pokrmů.
- Jedení avokádo smoothie vám pomůže zhubnout, pokud nahradíte jednu z hlavních jídel nebo občerstvení.
- Abyste dostali dostatek poměrně malého podílu na lahvičku, neměli byste ji vypít - je lepší jíst s malými lžičkami a ne pospíchat.
- Pokud přidáte cukr, zmrzlinu nebo čokoládu do lahůdky, změní se na příjemný dezert, ale jeho použití může mít negativní vliv na obrázek. Je lepší sladit koktejl s přírodními bobulemi, ovocem a medem.
- Pokud je recept spojen s použitím šťávy, je lepší, abyste nepřijímali nápoj vyrobený z koncentrátu, ale čerstvě vymačkaný.
Avokádo smoothies může být nejen sladké - výborná směs těchto druhů ovoce se zeleninou.
Avokádo Smoothie Okurka
Složení:
- avokádo - 100 g;
- okurky - 0,3 kg;
- špenát - 50 g;
- lněný olej - 20 ml;
- mandlové mléko nebo filtrovaná voda - 0,2 l;
- limetková nebo citrónová šťáva - 20 ml.
Způsob přípravy:
- Avokádo umyjte, osušte suchým hadříkem a nakrájejte na polovinu. Buničina z poloviny plodů nakrájíme na kostky a oddělíme od kůry. Umístěte jej do kontejneru.
- Opláchněte, protřepte vodní špenát, nakrájejte ho nožem, nemusíte příliš mělký.
- Umyjte okurky, odřízněte jejich špičky. Oloupeme zeleninu. Smažte jejich tělo na malé kostičky a umístěte v avokádě a špenátu.
- Nalijte citronovou šťávu nebo vápno a lněný olej.
- Beat při drcení přísad. Výsledkem by měla být homogenní hmota s hladkou konzistencí.
- Zředěte vodou nebo mandlovým mlékem, znovu protřepejte.
Recepty na lahůdku vyrobené z avokáda a okurky budou oslovovat ty, kteří příliš nemají rádi sladké pokrmy. Tento koktejl je velmi osvěžující, uhasí žízeň a hlad. Normalizuje rovnováhu vody a soli v těle, pomáhá udržovat krásnou pokožku a hladké vlasy. Také tento prostředek pomáhá odstranit přebytečnou tekutinu z těla.
Avokádo a banánové hladce
Složení:
- avokádo - 0,25 kg;
- banán - 0,2 kg;
- med - 5 ml;
- semena z lnu - 20 g;
- filtrovaná voda - 0,25 l.
Způsob přípravy:
- Vymyté a sušené avokádové ubrousek nakrájené na polovinu, odstraňte kosti. Oddělte maso od slupky a ořízněte.
- Peel banán, nakrájíme na plátky.
- Položte ovocné kousky do misky, abyste je porali, přidávejte roztavený med a lněné semínko.
- Zapněte mixér a nakrájejte přísady, dokud nebudete mít hladkou, hladkou konzistenci.
- Přidejte vodu a promíchejte směšovačem nebo směšovačem.
Chcete-li získat silnější bohatý koktejl, voda v tomto receptu může být nahrazena kefír nebo neslazený jogurt. Bude to tak husté a uspokojující, že budou mít možnost snídat a necítit pocit hladu po dobu několika hodin. Na druhé straně, sladká chuť tohoto smoothie umožňuje sloužit místo dezertu.
Smoothies s avokádem, borůvkami a kiwi
Složení:
- avokádová buničina - 100 g;
- borůvky - 150 g;
- banán - 150 g;
- Kiwi - 150 g;
- čerstvý špenát - 100 g;
- maliny - 100 g;
- vody nebo mléka - 0,3 l.
Způsob přípravy:
- Opatrně zbarvite bobule, zbavte všech poškozených vzorků, lepivých listů a dalších nečistot.
- Opláchněte bobule a posypeme na ručník, takže je pravděpodobnější, že uschne.
- Umyjte, osušte ubrousky a nasejte špenát nůžem.
- Peel kiwi, nakrájíme na velké kostičky.
- Oddělíme buničinu od pokožky poloviny avokáda, nasejeme nůž.
- Oloupeme banány, nakrájíme na kulaté plátky.
- Do misky mísiče vložte všechny připravené přísady, s výjimkou vody nebo mléka. Zapněte přístroj, aby se potraviny rozetřily do stavu pyré.
- Přidejte mléko a bičte ovocné a bobulové pyré s ním, dokud nebude dosaženo konzistence koktejlu.
Smoothies vyrobené podle tohoto receptu jsou zdravé a chutné ve stejnou dobu. Lidé, kteří necítí potřebu dodržovat dietu, včetně mladých miláčků, ji pít s potěšením.
Avokádo a Strawberry Smoothie
Složení:
- avokádo (buničina) - 0,2 kg;
- jahody (čerstvé nebo zmrazené) - 0,25 kg;
- banán - 150 g;
- neslazený jogurt - 0,2 l.
Způsob přípravy:
- Oddělit, brousit nožem, dužina avokáda z kůry. Nezapomeňte odstranit kost z plodu.
- Peel a nakrájejte banán.
- Projděte bobule, odstraňte sepaly. Umyjte a nechte vyschnout a položte na ručník. Je-li jahodu zmrazená, předem ji vyjměte z mrazničky - měla by se rozmrazit.
- Smažte ovoce a jahody do nádoby mixéru. Naplňte jogurt.
- Zapněte zařízení na 2-3 minuty, aby se výrobky staly homogenní hmotou.
Pokud chcete získat méně hustý koktejl, můžete jogurt ve své kompozici nahradit kefír, džus nebo pravidelně filtrovanou vodou. Přidáním naplněného produktu namísto nesladeného nápoje z kyselého mléka nebo jeho nahrazením smetanou a zmrzlinou získáte vynikající dezert, který nemá žádné užitečné vlastnosti.
Avokádo a Orange Smoothie
Složení:
- avokádo - 0,25 kg;
- oranžová - 0,2 kg;
- vápno - 1 ks;
- banány - 0,3 kg;
- listový salát - 100 g;
- med - 20 ml.
Způsob přípravy:
- Stlačte šťávu z vápna a oranžové.
- Banány, peeling, řezané do kruhů.
- Avokádo zbavené kosti, oddělíme maso od kůry a nakrájíme na kostky.
- Nasejte nůž nebo roztrhněte listy salátu, po jejím umytí a vysušte.
- Vložte salát, avokádo a banány do misky mixéru, nalijte med a nakrájejte.
- Přidejte citrusovou šťávu a poraďte se s ní.
Aromatický smoothie, vyrobený podle tohoto receptu, má příjemnou sladkokyselou chuť, posiluje imunitní systém.
Avokádové smoothies jsou zdravé a chutné, mají měkkou a příjemnou strukturu, takže pití nebo jídlo je opravdu potěšením.Vaření je nepotřebuje mnoho času a úsilí.
