Szaboveronika

Kefír Smoothie


Kefír Smoothie / Vaření

Fermentované mléčné výrobky pomáhají obnovit střevní mikroflóru, normalizovat její pohyblivost, napomáhat odstranění toxinů z těla. Vzhledem k vysokému obsahu vápníku a dalších stopových prvků posilují zuby, nehty a vlasy. Pokud je vypijete pravidelně, tyto extra libry odjedou a celková pohoda se zlepší, vzhled se stává atraktivnějším. Kefír je produkt, který je součástí různých dietních plánů pro snížení hmotnosti. Můžete ji vypít samostatně, ale je užitečnější v "společnosti" ovoce, bobulovin a zeleniny. Kefír smoothies jsou populární mezi těmi, kteří se starají o své zdraví a zdraví blízkých.

Vlastnosti přípravy

Výhody kefírových smoothies budou větší, pokud jsou připraveny a správně používány.

  • V případě jemného mléka si můžete vzít jakýkoliv kefír, pokud byl pouze čerstvý. Musíte však pochopit, že produkt s nízkým obsahem tuku bude méně kalorický, i když je více tekutý.
  • Pokud přidáte cukr nebo sůl do lahvičky, změní se na zdraví ze zdravého nápoje. Nedostatek soli - zkuste zlepšit chuť koktejlu pomocí koření, což zároveň pomůže rozptýlit metabolismus. Potřeba sladit - použijte med nebo ovoce s vysokým obsahem cukru.
  • Efekt bude znatelnější, pokud nepřidáte kefírové smoothies, a nahradíte je součástí obvyklého menu. Jedzte hladce na snídani nebo večeři, jíst je místo koláčů a výsledek vás brzy potěší.
  • Pro lidi s nadváhou je důležitá otázka, jak jíst dostatečně v malých porcích. Na tom je jednoduchá odpověď: musíte jíst pomalu s malými lžičkami. To se týká také použití jemných čokolád. Jeho hustá struktura umožňuje jíst, ne pít.

Ne všechny tyčinky kefír jsou stejně chutné, někdy je chuť obětována dobru. Nicméně, je možné, aby pití koktejlu, pokud je ochucený kořením, zeleninou, plody a ovocem s jasným zápachem. Po zdobení sklenice s bobule nebo větvičky z mátového masa uděláte také kefírové smoothies chutnější a žádoucí.

Kefír a zelenina

Složení:

  • kefír - 0,25 l;
  • rajčata - 0,3 kg;
  • Bulharská paprika - 0,2 kg;
  • okurka - 150 g;
  • čerstvý kopr - 50 g.

Způsob přípravy:

  • Rajčata umyjte a osušte ubrouskem. Vařte je a vyčistěte. Nakrájme hrubou rajčatovou kaši a pošlete ji do misky mísiče.
  • Oloupejte červenou paprikou odstraněním stopky.Nakrájejte na malé kousky libovolného tvaru, dáte na rajčata.
  • Umyjte okurku, vyčistěte hadříkem a odřízněte špičky. Pomocí škrabce na zeleninu odstraňte tenkou vrstvu kůry. Celulóza rozřezaná na kostky střední velikosti.
  • Nakrájejte kopr nožem.
  • Smrdíme rajčata a papriku v misce mixéru a přeměníme je na homogenní tlustou hmotu.
  • Pěstujte zeleninové pyré v brýlích určených pro jemné pokrmy.
  • Umyjte misku mísiče, nalijte kefír do ní, přidejte kopr. Beat a nalijte do brýlí, dejte pozor, aby nedošlo k poškození spodní vrstvy.
  • Samostatně nakrájejte okurky v mixéru a naložte na jogurt.

Původní pruhovaný kefír hladký bude rád, když jede nejen dospělí, ale i děti. Překvapivě se většině z nich bude zdát velmi chutné, i když v něm není cukr ani sůl.

Kefírové smoothies s řepou a mrkví

Složení:

  • kefír - 0,25 l;
  • řepa - 150 g;
  • mrkev - 0,3 kg;
  • okurka - 150 g;
  • jablko - 0,2 kg;
  • celerová stopka - 50 g

Způsob přípravy:

  • Umyjte zeleninu.
  • Oloupeme surovou řepu a mrkev, nakrájíme na malé kostičky a rozsekáme mixér. Technika v této fázi nemůže být použita, přeměnit zeleninu na kaši se struhadlem.
  • Stlačte šťávu ze zeleninového pyré v složené gázě.
  • Umyjte celer. Odstraňte z kmene hrubé vlákna. Odřízněte je na malé kousky.
  • Vyčistěte odlupování jablek. Nakrájejte na plátky a vyseďte z nich semena. Řezte každý kus na několik kusů.
  • Oloupejte a nahrajte středně velké okurky.
  • Do misky mixéru vložte pevné přísady: celer, jablko, okurku.
  • Rozemlet na stav bramborových brambor.
  • Nalijte kefír a zeleninový džus. Beat up.

Smoothies připravený podle tohoto receptu, to se ukáže tekutina, to je vhodné pít přes slámu. Koktejl se bude zdát chutnější, pokud do brýlí umístíte několik kostek ledu.

Kefírové smoothies s brusinkami, jablky a banány

Složení:

  • kefír - 0,25 l;
  • brusinky (čerstvé nebo zmrazené) - 100 g;
  • zelené jablko - 0,2 kg;
  • kmínový celer - 50 g;
  • banán - 150 g;
  • čerstvá petrželka - 50 g

Způsob přípravy:

  • Smažte celer a nakrájíme na malé kousky.
  • Umyjte jablko. Odřízněte jádro. Pro jemnou konzistenci čistěte jablko. Nakrájejte na kostky.
  • Banán, peeling, rozřezaný do kruhů.
  • Vysekávejte brusinky, opláchněte je v tekoucí vodě a nechte uschnout.Mražené plody by měly být rozmrazeny asi o polovinu.
  • Nakrájejte petržel s nožem.
  • Do nádoby mixéru vložte petržel, jablko a celer. Rozdrtit je.
  • Přidejte kefír a banány. Porazte přísady dohromady.
  • Zadejte brusinky a znovu koktejlový koktejl.

Smoothies pro výše uvedený recept je tak chutné, že i děti jí to s potěšením. Dokonce užitečná, ale ne příliš milovaná petrželka v tomto případě nezpůsobuje odmítnutí, protože se v koktejlu téměř necítí.

Kefírové smoothies s medem a hruškou

Složení:

  • kefír - 120 ml;
  • mléko - 120 ml;
  • hruška - 0,2 kg;
  • med - 5 ml.

Způsob přípravy:

  • Umyjte hrušku. Oloupejte, nakrájíme na 4 díly, vysekáme semena.
  • Nakrájejte hruškovou kaši na malé kousky a vložte ji do mísy mixéru.
  • Položte ovoce lžící tekutého medu.
  • Nalévejte kefír, poraďte se, až hladce.
  • Nalijte mléko a znovu protřepejte.

Sladká chuť a aroma tohoto koktejlu získá srdce každého labužníka. Bude to stát za to, i kdyby to nebylo užitečné.

Kefír Smoothie s banánem

Složení:

  • kefír - 0,25 kg;
  • krátký chléb - 20 g;
  • banán - 100 g;
  • med - 5 ml.

Způsob přípravy:

  • Rozbijte sušenky, nasypte kefír a nechte ho rozbít.
  • Peel a nakrájejte banán.
  • Mel te medu.
  • Vložte banány do mísy mixéru, nalijte med, přidejte kefír s pečením.
  • Beat do hladké.

Tento kefír smoothie je schopen nahradit dezert. Pokud jste ve stravě, budete muset trochu zjednodušit recept odstraněním cookies z něj. Instantní ovesné vločky vám pomohou učinit koktejl těsnější. Potřebují na 15 minut vylévat fermentovaný mléčný výrobek a potom vařit stejným způsobem jako koktejl s koláčky.

Kefírové smoothies s bobulemi a tvarohem

Složení:

  • nízkotučný tvaroh - 0,2 kg;
  • kefír - 0,25 l;
  • malina - 50 g;
  • červený rybíz - 50 g;
  • jahoda - 50 g

Způsob přípravy:

  • Projděte bobule, odstraňte podestýlku a sepaly a odstraňte z větví korýš. Vypláchněte a vysušte rozlitím na ručník.
  • Nalijte bobule do džbánku mixéru a nakrájejte.
  • Přidejte tvaroh a kefír, smažte je spolu s bobulemi, abyste získali homogenní složení.

Smoothies s tvarohem a bobule jsou nejen chutné, ale také výživné. Současně jeho obsah kalorií není vůbec vysoký. Má jen jednu nevýhodu - to lze provést až v létě, protože v zimě bude pro něj těžké dostat přísady, i když hledáte zmrzlé.

Kefír Smoothies s rakytníkem

Složení:

  • želva - 0,2 kg;
  • kefír - 0,25 l;
  • citronová šťáva - 5 ml.

Způsob přípravy:

  • Plátky rajčat a nakrájíme na kusy.
  • Vložte řezy rajčat do mísy mixéru, nalijte citrónovou šťávou, přidejte kefír.
  • Zapněte mixér a potraviny otočte do homogenní hmoty.

Takový koktejl lze připravit v zimě. Rastlina je užitečná a jako součást kefírového smoothie získá jedinečnou chuť.

Příznivci zdravé výživy oceňují zdravé vlastnosti a příjemnou chuť, díky níž je strava pohodlná.



Nejlépe články