Polévka s rybami v konzervách nezapomenutelně zapomněla. Předložený recept je jednoduchý a zdravý pokrm obnoví spravedlnost a rychle vaří večeři.
Namísto rýže můžete zadat předvařený perlový ječmen. Velké mrkvové tyčinky na desce vypadají mnohem chutněji. Rybí chuť bude zdůrazňovat petržel nebo celer kořen dobře: oni dali to v celém vývaru.
Po položení by ryby neměly aktivně míchat misku, aby nedošlo k jejímu rozmačkání. Stříbrná hlaveň plátků sardinek nebo saury je hlavní dekorací voňavé bohaté polévky.
Požadované přísady:
1. Umyjte velké brambory. Brambory se utěsňují, nejsou pokrčené. Odlupujte. Nakrájejte na malé kosky nebo řezte podle svého uvážení. Umístěte do vhodného hrnce.
2. Rýži opláchněte důkladně, dokud nezmizí zakalená voda. Rýže může používat jakoukoli odrůdu. Posypeme bramborami. Nalijte správné množství vody.Vypálit. Přiveďte k varu. 
3. Mezitím připravte zeleninu. Opláchněte mrkev, oloupejte. Rozkrojte na malé kousky nebo si můžete protáhnout velké štěrk. Oloupeme cibuli, nakrájíme na malé plátky.
4. Když se polévka vaří, přidejte mrkev a cibuli. Mícháme a vaříme na nízké teplotě až do vařených brambor a rýže.
5. Přidejte konzervované ryby přímo kapalinou. Mícháme. Přidejte sůl, mletý černý pepř, bobkový list, pepřovou směs. Můžete použít své oblíbené koření. Přiveďte k varu. Vařte 5-7 minut při slabém ohni.
6. Na konci vaření přidejte nakrájenou petrželku nebo jakoukoli kořeněnou zeleninu. Přiveďte k varu a vypněte. Polévka s konzervami je připravená. Nalijte do hlubokých talířů a zavolejte na stůl. Podávejte čerstvý chléb, voňavé greeny a vychutnejte si pokrm.
