V horké letní sezóně si budete chtít chvíli postavit v kuchyni u sporáku, ale zároveň si dopřejte své blízké i sebe s lehkými jídly, chladnými dezerty, s nízkým obsahem tuku a ne příliš sladkými, s přídavkem sezónních bobulí. Neexistuje mnoho receptů s třešněmi - obvykle je obvyklé jednoduše jíst čerstvé, vložit kompoty a připravit se na zimu. Ale sladká třešeň je perfektně kombinována s tvarohem a jinými mléčnými výrobky.
Těstovinový dezert se sladkou třešničkou je nízkokalorický, krmná pasta Maria se používá k jeho přípravě a cukr není vůbec vkládán, takže si ho můžete dovolit i na dietu. Chuť je čerstvá, nedotorná, s nádechem medu.
Složení (studená studna):
1. Kombinujte tvaroh s čerstvým medem.
2. Zmáčkněte v mixéru směs tvarohu a medu, přidáním malé vanilky, až se tvaroh změní na hustou a hustou smetanu - trvá to 2-3 minuty.
3. Odstraňte kosti z třešně a snažte se ponechat plody.
4. Na spodní straně koňakového skla nebo mísy na zmrzlinu položte malý tvarohový krém, polovinu plodů a rozlomte jednu sušenku.
5.Opakujte rozkrájíme bobule a sušenky v náhodném pořadí, zavřete vrstvy tvarohové smetany, přidejte mincovnu.
6. Servírujte okamžitě, zatímco sušenka zůstane křupavá a vychutnejte si chladný, tvarohový dezert se sladkými třešněmi.