Cheesecake s kakaem není jen příjemná odrůda pro pečení tvarohu, ale také příležitost skrýt mléčnou chuť, kterou ne každý miluje (zvláště pokud jde o děti, které si mnohem snazší krmení čokoládového dortu s tvarohem než obvykle). Kromě toho je přítomnost kakaa další zárukou úspěšného těsta, protože kakaový prášek váže a posiluje pečivo.
Kromě chuťové čokolády je tento recept odlišný a má hodně másla, takže dort bude obzvláště jemný a voňavý. Servírovací dezert je lepší ihned po pečení, dokud není úplně studený.
Složky:
1. Připravte všechny potřebné ingredience pro tvarohový koláč.
2. Mléko změkčte a do něj nalijte cukr a pomalu hněte.
3. Jemně míchat mouku na krémovou hmotu.
4. Kombinujte těsto a tvaroh, pohněte ve třech vejcích, důkladně promíchejte.
5. Přidejte kakao do výsledné tlusté hmoty.
6. Hněte homogenní těsto, mělo by se ukázat čokoládová barva.Přidejte prášek do pečiva.
7. Cestu důkladně promíchejte, konzistence by měla být homogenní.
8. Vezměte pekáč s boky, namazte je maslem a nalijte těsto. Je třeba pečeme v dobře ohřáté troubě (asi 180 stupňů), dokud se nevytvoří hustá kůra (asi 30 minut).
9. Dopřejte své hosty teplému, chutnému dortu. Můžete vyzdobit kousku čokolády nebo nutella.
