Existují lidé, kteří se nazývají "mléko" - milují mléko a nebudou hladovět, pokud v ledničce je láhev mléka a kus chleba v chlebové krabici.
A tam jsou lidé, kteří nemohou tolerovat nic mléka. Neposkytují snídani s ovesnou kaší nebo dezertním tvarohem, a to je obecně problém, protože mléko není jen zdrojem bílkovin a vápníku, ale také zdrojem dodatečné volnosti pro ženu v kuchyni.
Pokud máte ve své rodině také "špinavé nezmysly" (obzvláště pokud jsou děti), nabídněte jim jako kompromis pečení na tvarohový koláč a my s vámi podělíme o recept na chutný tvarohový koláč s ořechy.
Složky:
Doba vaření: 1 hodina, počet porcí: 10.
1. Před vařením je nutno nejdříve z chladničky vyjmout máslo, aby trochu rozmrzelo a bylo měkké. Maso vložte do hluboké talíře, ve které bude těsto vyrobeno.
2. Beat ve vejcích s máslem.
3. Přidejte cukr na stejné místo a míchat.
4.Pak přidejte do misky zbývající přísady tvarohu. Jaký druh sýru, který se má, je záležitostí vkusu každé domácnosti. Není nutné si vzít domů: vhodná je i tvarohová směs.
5. Důkladně rozměrujte celou hmotu, která je v misce, do homogenní směsi a pak naléváme mouku, prášek do pečiva a důkladně promíchejte.
6. Přidejte lískové ořechy do těsta. Po opětovném míchání těsta položíme do pekáče a pošleme do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 30-40 minut.
7. Na konci přiděleného času by měl být košíček pečlivě zkontrolován párátkem, a pokud se těsto na něj nelepí, pečlivě ho vyjměte z formy a nechte ji vychladnout.
8. Nakrájejte na porce a podávávejte.
