Szaboveronika

Tvarohový krém s bylinkami


Tvarohový krém s bylinkami / Vaření

Tvarohový krém s olivovými bylinami může být použit různými způsoby: může být rozložen na krutony, bruschetta - to je skvělá volba pro vydatné a zdravé snídaně nebo občerstvení. Také krém může být náplň pro masové rohlíky, masové kuličky, zraz, palačinky. Chuť tvarohového tvarohu připomíná oblíbený sýr Philadelphia, jenom slanější - je to kvůli jasné chuti sýra feta.

Seznam složek:

  • 200 g tvarohu s libovolným obsahem tuku
  • 100 g sýra feta,
  • 1/5 lžičky sušená bazalka,
  • 1/5 lžičky sušené oregano,
  • 2-3 stroužky česneku,
  • 2 polévková lžíce. l. olivového oleje.

Vaření

1. Do misky nalijte čerstvý tvaroh. Jeho tloušťka může být libovolná, s jediným rozdílem, že sýr s nízkým obsahem tuku bude kysanější.

2. Do misky do tvarohu přidejte několik kusů feta sýra. Poměr může být různý, například 1 až 1.

3. Pečeme a nakrájíme česneku a nakrájíme je na lis. Pokud je česnek mladý, můžeme ho omezit na 1-2 zuby, protože je sladší než jeho příbuzný od sklizně minulého roku.

4. Přidejte sušené zeleniny. Můžete si vzít bazalka a oregano odděleně, nebo si můžete vzít hotovou sadu "provensálských bylin".

5.Přidejte olivový olej do mísy a mícháme všechny ingredience mixérem. Hmota je snadno šlehána, rychle se stává homogenní a pastovitá. Po několika minutách bude připravena smetanová smetana s provensálskými bylinami.

6. Používejte tvarohový krém na vlastní pěst. Nejjednodušší je sloužit společně s krekry a šálkem kávy. Kombinace této smetany s kávou a vůní kávy je prostě dokonalá. A můžete použít smetanu jako podklad pro tartlets, a pak přidat kusy sušeného masa, solené ryby, olivy a zeleninu na to. Také krém je vhodný jako přísada pro rolády Philadelphia, není třeba přidávat pouze česnek.



Nejlépe články